小吃甜點
(01)牛肉丸的烹飪時間取決於其大小和厚度。在常見的烹飪方法中,以下是一個一般的烹飪指南:1.燒水至沸騰,加入適量的鹽。(02)2.將牛肉丸放入煮沸的水中。3.將火調低,保持水處於輕度沸騰狀態。4.根據牛肉丸的大小,煮約8到10分鐘...
半小時差不多就OK了,看着比較麻煩,但是實際操作很簡單。操作方法(01)首先準備四個雞蛋,然後將蛋黃、蛋清分離,在蛋黃中加入60G的糖、少許鹽、色拉油10滴。攪拌溶解。溶解後加入100G的蛋糕粉,攪拌。(02)將蛋清分離到另一個碗裏,...
速凍餃子怎麼煮好吃操作方法(01)很多人愛吃餃子,卻沒有時間包。於是,速凍水餃成了這些人的最佳選擇。煮速凍水餃的方法其實很簡單,但如果想讓它變得更好吃些,就要動點心思了。怎麼煮速凍水餃會更好吃呢?讓我來告訴你其中的祕...
板栗有很多吃法,還可以和南瓜搭配呢,來個清蒸板栗南瓜吧操作方法(01)準備南瓜一塊,板栗適量,大米用高壓鍋量杯一量杯(02)大米淘洗乾淨,加入100毫升水,南瓜去皮切塊,板栗去殼(03)南瓜放入大米里,板栗放中間(04)鍋里加水,南瓜板栗放入蒸...
紅豆對女性很好的,這樣做好吃又營養操作方法(01)紅豆提前泡4小時,上鍋煮熟,加上適量白糖攪拌均勻,容器中放入麪粉,加入酵母粉、白糖,用冷水揉成麪糰(02)麪糰搓細,切成均勻的小劑子,擀成薄餅,像包包子一樣把紅豆餡包進去(03)包好的小...
去外面吃飯的時候經常會發現開吃前或者開吃後會有一碟花生米,酸酸甜甜的味道甚是可口,安妮非常喜歡吃,只是一碟花生米就要幾十元,所以吃貨還是選擇了自己琢磨自己製作啦,哈哈操作方法(01)首先要準備材料,將洋葱,辣椒少許,甜椒少...
一道夏天,燒烤便開始興起,這羊肉串便是燒烤中必不可少的。這不説羊肉串賣得好,這帶一家老小出遊自己做燒烤吃的也不少,下面小編就告訴大家一個既簡單又好吃的烤羊肉串做法。操作方法(01)將羊肉切成約兩釐米,厚約一釐米的小方...
小的時候,家裏燒地鍋,父親在燒鍋的時候,總喜歡揪一塊麪團放進灶爐內燒來吃。長大後,我也喜歡把麪糰什麼滋味都不加入,做成白麪餅炕熟吃,喜歡這時麪餅帶着麥香的氣味,也能體會父親為什麼喜歡燒麪糰來吃了,這最能吃出食物的本源...
好吃易做的米糕來咯操作方法(01)大米洗淨泡一夜,放在料理機裏打成米漿。(02)取一個大碗一個小碗,倒入一些米漿。(03)把大碗裏的米漿放在微波爐里加熱30秒左右,和小碗裏的米漿倒在一起攪拌。(04)晾涼後加熱白糖和酵母攪勻,進行第一...
丹麥藍罐曲奇餅乾的香味你還記得嗎?從1933年至今一直沿用新鮮牛油及其他天然成分烘製是其烘焙的祕決。因此丹麥藍罐曲奇深受品味高尚人士歡迎,真正體驗它的與眾不同。下面開始“丹麥藍罐曲奇餅的做法”介紹。據説是丹麥...
大家好,我是瀨户日料郭君平,今天呢,給各位壽司愛好者帶來一款小卷的做法:水滴卷。操作方法(01)1、捲簾不用包保鮮膜,海苔只需要一半,將拌好壽司醋的米飯鋪在海苔上,不要鋪滿海苔,上面留5毫米空隙注意:不要使勁壓米飯(02)2、將三文...
蛋撻外層為鬆脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。香甜醇厚,鬆軟可口,美味嬌嫩。但在外買蛋撻還是有點小貴的啦,所以啊,一起來看看怎樣在家用烤箱自制美味又營養的蛋撻吧!操作方法(01)準備所需材料,將淡奶油、牛奶、糖攪拌均...
如今送禮品總是不知道買什麼,不管送什麼都不如自己手工製作的好。下面可以看下手工巧克力的製作方法。操作方法(01)首先我們準備好巧克力,喜歡什麼顏色口味的就看自己了,我這裏選擇的是白色的巧克力。(02)把巧克力切碎點,這樣...
現在國外基本上都會很流行這種烤奶酪,而且都是把奶酪烤熟之後淋到食物上,超多的奶酪加上一點小吃,非常香,很多人喜歡。操作方法(01)先用奶酪熱烤機加熱奶酪。(02)把煮好的小土豆放碗裏,上面撒上胡椒。(03)用加熱機把奶酪表面加熱...
用芹菜做餃子餡,是家常用的一種方法,也非常簡便;操作方法(01)挑好芹菜,一般建議挑枝細點的,方便切丁,易煮或蒸等;清洗乾淨,進行切丁操作;(02)若是想在內部加一些不同的配菜或是肉類,也需要提前準備;挑好的肉,可以肥瘦肉參着一起,這樣在...
涼粉怎麼拌好吃呢?大家的口味各不相同,我今天和大家分享的拌涼粉出來的味道相對比較清爽,而且方法簡單。操作方法(01)一定要選擇新鮮的涼粉,選擇時用手觸摸一下要光滑,不能起粘,起粘就不夠新鮮建議不要購買。涼粉用清水清洗幹...
華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤制。操作方法(01)備齊所需原料。我的雞蛋比較小,所以用了4個,雞蛋+白砂糖混合,用蛋抽打至糖溶解;(02)加入牛奶攪拌均勻,低粉+玉米澱粉+泡打粉混合...
平底鍋版雞蛋卷,好吃易做操作方法(01)雞蛋磕入碗中放入白糖(02)攪拌勻(03)麪粉過篩倒入蛋液中和芝麻拌勻後加入黃油(黃油放入微波爐裏溶化)攪勻無顆粒,倒入牛奶攪勻(04)舀一勺麪糊薄薄的一層即可倒入鍋內轉勻,開小火慢慢加熱,煎至邊...
首先,適合燒烤的海鮮種類太多了,什麼蝦蟹類、貝類、魚類等等都可以就看大家如何發覺了,在這裏我給大家介紹幾種常見的,並且是比較美味的有代表性的幾種,以供參考。一、海蝦,當然了現在大多都是以養殖蝦為主了,其烤熟後,外皮酥...
很多朋友都特別喜歡吃麻辣燙,如果麻辣燙底料做得好,那麻辣燙的味道將更是一絕。下面我為大家介紹麻辣燙底料配比以及製作方法。操作方法(01)把各種輔料用温水泡約20分鐘後,撈出待用。(02)把紅花椒用白酒泡漲(03)淨鍋上火,注入色...
年糕是中國漢族的一種非常傳統的美食,一般在農曆新年的時候,人們都會做一些年糕來吃,一般是用糯米做成的,年糕一般分為紅、黃、白三色,寓意着一年比一年好,一年比一年高的意思。但一般年糕的做法相對比較複雜,不容易做,今天給...
菜品口味:鹹鮮主要工藝:主要食材:其他所需時間:製作難度:未知青椒切碎加入雞蛋液中,青椒的味道和雞蛋的味道很好的融合,和分開炒的青椒炒蛋,口感很不一樣呢。。。步驟/方法(01)青椒雞蛋準備好。(02)青椒切碎。(03)雞蛋打散。(04)青椒...
涼魚兒是陝西的一種漢族麪食,一般在夏天食用,爽口開胃,去熱消暑。吃的時候,用漏勺撈出涼魚,空一空水,盛到碗裏,加上湯料汁、配菜油潑辣子,味道好極了。陝西有很有名氣的漿水涼魚,其實涼魚的料汁可以根據自己的喜好來調製,沒有特...
炸鮮奶為嶺南風味壓桌甜菜,深受食客歡迎,北方地區亦紛紛仿效,流傳非常廣。操作方法(01)餡料;鮮牛奶、幹玉米澱粉、吉士粉、白糖、鹽。麪糊;麪粉、玉米澱粉、泡打粉、鹽、清水、色拉油。炸制;烹調油適量。(02)往鮮牛奶裏倒入糖、...
茯苓糕,又名“復明糕”,是閩南民間傳統手工食品。功效:健脾滲濕,寧心安神。高血壓氣虛濕阻型患者食用。茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。茯苓糕的製作方法非常多,但只是配料比例各有區別。下面...
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