有關粥樣的科普精選
動脈粥樣硬化是老年人的常見病。並且它是心血管系統疾病中最常見的疾病，動脈粥樣硬化的基本病變往往會形成粥樣斑塊，導致血管壁變硬、管腔狹窄，引起相應器官缺血性改變。在我國動脈粥樣硬化的發病率呈逐年上升趨勢，發病者...
動脈的膽固醇水平經常隨著年齡的增加而上升，粥樣斑塊開始堆積在動脈上。這種症狀讓人容易患心血管疾病，心臟病發作和中風。因為這些跟血液中膽固醇水平過高有關，醫生通常對患者進行降低動脈膽固醇的治療，預防更嚴重的健康...
綠豆粥，即指用綠豆和稻米為主要材料混合熬製而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。現在小編就來教教大夥怎麼製作。操作方法（01）取適當的綠豆和大米於鍋中。（02）倒入清水對...
國人如此鍾情臘八粥，食俗之外，也確有些科學道理。清代營養學家曹燕山撰《粥譜》，對臘八粥的健身營養功能講得詳盡、清楚，調理營養，易於吸收，是“食療”佳品，有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的...
粥為發汗之源，當人生病了，需要排洩一般以溫粥為主，但是大部分病人胃口都很差，不太想吃東西。那麼這款粥品你可能喜歡。小編在粥鋪做過，希望這個方案對您有用。我們的粥底是這樣做的。操作方法（01）先醃米，把少許生油、鹽倒入米...
紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，多食用紫薯對我們身體健康有益。常食用薏米可以健脾除溼，可以增加身體的抵抗力，今天小編就用紫薯、薏米、小米、大米一起煮粥，下面我把做法分享給大家，喜...
綠豆粥有著清熱降火氣的功效，今天教大家做既有營養還美味的綠豆粥，一起來看看吧。操作方法綠豆清洗乾淨之後用水浸泡幾個小時，這樣能夠縮短煮的時間。大米一把清洗乾淨浸泡，幾片百合清洗一下浸泡。鍋里加上清水，把綠豆放進...
在很多人的認知裡，稀飯和粥是同一種食物，只是叫法不一樣而已。但其實兩者是不同的，那麼稀飯和粥的區別？下面為大家介紹。稀飯和粥的區別1、按照放水量來區分粥就是稠一點的稀飯，當煮粥時防水較多，煮出來的成品比較稀時，則成...
粥是調脾養胃的最好食物，病了可以喝，想飲食清淡一點也可以喝。粥的做法多種多樣，但卻要熬濃稠了才好喝，那麼，怎麼才能熬出濃稠的粥呢？下面和大家分享一下。操作方法（01）最簡單的方法，就是開小火慢熬，熬兩到三個小時，就會很濃稠，只...
燕麥含有豐富的蛋白質、鈣等物質，而且食用方便快捷，是早餐或者午點的最佳選擇，今天我們做一鍋牛奶燕麥粥，順滑，香甜、濃稠，非常好喝。操作方法（01）準備好燕麥片、牛奶、土雞蛋、冰糖和廚房電子稱。（02）用廚房電子稱稱好所需要的...
輕鬆熬出一鍋好喝的粥——排骨粥步驟/方法（01）排骨洗淨,放入適量的鹽、料酒、蠔油，拌勻後放入冰箱冷藏一個小時以上；（02）大米淘洗乾淨後浸泡半小時,生薑切末,蔥切花;（03）將薑末、大米與醃製好的排骨一起放入電飯鍋中，加入約160...
操作方法小米，紅棗，枸杞，紅糖，首先，把小米淘乾淨，紅棗，枸杞洗乾淨，等小米熬開後再加上紅棗枸杞，放進去熬，由大火轉為小過，大概熬十幾分鍾出鍋時加入紅糖即可，有營養補血功效。小米，銀耳，紅棗，冰糖，首先把小米洗乾淨，銀耳要放水泡發，然後...
山藥有止瀉，健脾，補肺的功效，今天我們一起來了解一下山藥粥的做法。操作方法（01）帶上一次性手套將山藥削皮洗淨後切成小段，紅棗用開溫水泡發。（02）大米用清水淘洗乾淨備用。（03）把全部食材倒入高壓鍋中，也可以用砂鍋，在鍋中加入適...
要想做好一碗白米粥並非那麼簡單，當然，這裡指的是親自動手熬製，而不是交給越來越智慧的電飯煲。從米的選擇、處理到水質、火候，還有最後的攪拌都有略嚴格的要求，只有這樣，才能熬製出一碗上乘的白粥，對腸胃，也才算有了最體貼的...
說食粥，我總覺得比不上廣東人，而頗有名的又數潮州的“砂鍋粥”，這粥如其名，用砂鍋煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成。因為潮州地區是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，煮粥的時候都以海鮮為原材料，形成了獨特風格。步驟/方法（0...
常喝米粥對身體好。下面，我們來看看怎樣熬出粘稠的米粥吧。操作方法下米的時間要等水開了之後再下米，這樣不僅能夠防止大米的營養成分流失，還能夠使米粥變得很粘稠。調節火力先用大火煮粥，然後等水沸騰一會兒之後再關小火...
米粥溫和養胃，健脾養肺，是在家調養身體最簡單的一道食物，那怎麼在家用高壓鍋煮粥呢？操作方法（01）取一口乾淨的高壓鍋，加入是適量的水；（02）取適量的大米，淘洗乾淨，瀝水倒入鍋中，倒入適量的橄欖油；（03）開大火等高壓鍋壓力起來後，關小火，等...
用保溫杯煮粥是很方便的，一般晚上臨睡前備好，第二天早上就可以吃了。下面小編就給大家介紹用保溫杯煮粥的方法。工具/材料大米適量。操作方法把適量大米舀到碗裡，清洗乾淨。在加入清水泡上3個小時泡軟。再把碗裡泡米的水...
許多人都喜歡喝粥，但關於“粥”你又知道多少？怎樣煮粥才好吃？操作方法（01）浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處1：熬起粥來節省時間；2、攪動時會順著一個方向轉；3、熬出的粥酥、口感好。（02）開水下鍋：大...
操作方法（01）料：小米45克。輔料：紅糖適量。製法：煮粥如常法,加糖適量。功能：小米即粟米,能開腸胃,補虛損,益丹田,可用於氣血虧損,體質虛弱,胃納欠佳者進補,適於產婦乳少,產後虛損而引起的乏力倦怠,飲食不香,可作早餐食用。...
簡要回答方法是：水開時才下米、用大火煮開、滴油防溢位、保持粥沸騰、加蓋煮粥等方法。煮白粥，相信絕大部分人都會煮，可是怎樣才能把白粥煮得好吃又粘稠呢？也許不少人並不清楚，下面讓我們一起去了解吧。詳細內容水開時才下...
上一款簡易的早餐【皮蛋沒肉粥】，只用剩飯就能解決。傳統的皮蛋粥，要煮好久，還有肉在裡面。我這款粥，純屬簡約版，全程不超過10分鐘。操作方法（01）準備米飯，可以是隔夜的。因為新煮粥太慢了，哈哈。（02）皮蛋備好切碎。我用的是什麼...
一道好粥，貼心周到的照顧家人，在這個乾燥的季節裡，是不可少的。步驟/方法（01）豆類晚上提前泡上過夜。（02）花生仁提前泡發。（03）板栗去外衣後，切成小粒。荸薺沒拍照，也是銷去外衣後切碎粒。（04）玉米洗淨備用。（05）糯米洗淨備用。（06）冰...
雜糧粥的食材可以根據自己的需要自己搭配，只要食材不相剋，就沒有問題，下面小編就來介紹一下小編做的雜糧粥的方法。操作方法（01）黃豆放入碗中，備用，（02）大米放入碗中，備用，（03）碎玉米粒放入碗中，備用，（04）糯米放入碗中，糯米稍微少一點，備...
海鮮味美鮮香，加上粥的粘稠，別有一番滋味。今天一起來做一道鮮甜蝦蟹粥吧步驟/方法（01）蝦去蝦頭，背部開刀取蝦線，用料酒，薑絲和鹽醃一下（02）蟹洗淨，去掉不能食用的肺等，砍成適量大小（03）用大米煮白粥一鍋備用；（04）先下蟹鉗等難熟的下...
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