有關酸奶的製作方法的科普精選
酸奶是我們喜愛吃的食品，而且其營養價值也遠遠超過新鮮牛（羊）奶。它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質、維生素、酶等。有胃病的人喝了它，可促進胃酸分泌，食後非但不氣脹、腹瀉，反而通氣、消食。不妨在家動手做些酸奶，給家...
炎炎夏日，每個家庭的冰箱裡，都少不了冰品，果凍，冰棒，冰淇淋。。。今天我給大家做的是酸奶杏子冰，因為婆婆前天買了很多杏子，家裡又沒人愛吃，自己一個人也吃不了那麼多，想到如果拿來做冰，不知道味道會如何，結果做出來的效果很不錯...
操作方法先用鹽水將楊梅浸泡半個小時，將楊梅表面的細菌殺除。然後找一個鍋，加少許水（最好是銅鍋或者耐酸的鍋）。接下來將酸梅倒進鍋裡，用小火慢慢的煮。等水沸騰以後我們用鍋鏟將楊梅壓爛。把楊梅果肉部分過濾，剩下的水放入...
用酸奶機自己在家做酸奶，可謂簡單易做，屬懶人版。當第一次做就成功，很開心的，這樣對嗜好酸奶的我們可是解決大問題，每天可以喝上新鮮的酸奶，可是一大樂事。操作方法（01）首先用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌。準備鮮奶3盒...
奶昔是經過美國一家冷飲店員工一次無意間隨手調配，竟然勾兌出後來風靡全球的奇妙甜品，之後因為它的獨特美味被廣為流傳。奶昔製作方法簡單，味道令人回味，是夏季很不錯的一道甜品。操作方法（01）草莓洗淨，放入攪拌機。攪拌完成...
非常簡單的酸奶製作方法，好學實用，保你在家喝上跟外面一樣香濃順滑的酸奶。做好後是固體的，只要用乾淨的小勺舀出來，放入杯子中，稍稍用勺子攪拌一下就可以了。操作方法（01）先將需要用到的保鮮盒、小勺洗乾淨，最好用滾燙的開水...
工具/材料【內餡】白砂糖30g、吉士粉3g、玉米澱粉3g、奶粉1g、糕粉3g、黃油18g（分成10g和8g裝兩碗）、煉乳38g、淡奶20g、全蛋液15g、白砂糖18g、香蕉90g（切成1.5cm厚）【奶皮】牛奶50g、蛋清14g、白砂糖75g、低筋麵粉110g...
現在不僅可以在便利店裡面買到酸奶，還可以自己在家做酸奶。今天就給大家分享一下怎樣用酸奶機制作酸奶。工具/材料酸奶機乳酸菌（喝剩下的酸奶就行）牛奶一盒操作方法把酸奶機先用熱開水消毒，一分鐘左右就行，主要作用是滅菌...
簡要回答首先將適量的白菜清洗乾淨，只留下中間嫩葉的部分，然後將白菜摞起來控幹水分備用；其次準備一個較大的膠桶或者是小缸，把白菜捲起來逐棵放到容器中；另外每放一層白菜都要撒一層鹽；最後放置完成後用一塊有些重量的石頭...
操作方法燒一鍋沸水（多燒點），等待冷卻。將蘿蔔洗淨，切成條或者片都可以。將泡菜罈子用冷卻的沸水洗乾淨。在裡面放入適量的鹽。然後倒入切好的蘿蔔條，如果喜歡吃辣的話可以倒一點泡山椒，撒點花椒，將罈子密封好，一週左右就可以...
酸奶是經過發酵後的奶製品，有美容、減肥、幫助消化的作用。操作方法（01）把裝酸奶是碗消毒擦乾，保證無油無水。再把純牛奶和酸奶倒入碗中，比例是4:1，純牛奶多酸奶少。（02）然後把裝酸奶的碗放入酸奶機裡面，保持恆溫40度發酵10~12...
酸奶是我們喜愛吃的食品，而且其營養價值也遠遠超過新鮮牛（羊）奶。它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質、維生素、酶等。有胃病的人喝了它，可促進胃酸分泌，食後非但不氣脹、腹瀉，反而通氣、消食。不妨在家動手做些酸奶，給家...
酸辣面是四川及雲南，湖北襄陽等地著名的傳統小吃。接下來就為大家介紹如何做酸辣面，菜鳥也能做出好味道。工具/材料掛麵青菜蔥蒜香菜小尖椒芝麻油生抽胡椒粉醋鹽操作方法蔥、辣椒、蒜、香菜切末，放入碗中。接著，在碗中加...
乳酪很好吃，它是孩子們的最愛，今天我就來給大家分享一款乳酪的做法。操作方法（01）第一步，準備好材料：牛奶、米酒、糖。（02）第二步，把牛奶燒開，放入兩勺糖，在常溫下放涼。（03）第三步，準備幾個小瓷碗，每個碗放入兩勺米酒。（04）第四步，把牛...
酸奶餅，最新網紅甜品~操作方法（01）首先，準備一個乾淨的大碗或者大盆。（02）將250ml的酸奶兌入500ml的熱水，冷卻至40℃。（03）加入25g的乾酵母，攪拌均勻至無顆粒。（04）加入適量的麵粉，和成光滑的麵糰。(標準為面光、手光、盤光)（05）蓋上...
不知道有沒有喜歡奶昔的同學，你們知道奶昔是怎麼做的嗎？下面就來給大家分享一下奶昔的做法！操作方法（01）如果是做普通的奶昔，將鮮奶、冰淇淋粉、冰塊放進攪拌機，攪拌均勻就可以了。（02）如果是其他水果奶昔，就先取一小點水果，一杯...
首先把茶水煮好並過濾掉茶葉，然後加入牛奶和白砂糖攪拌均勻，一道奶茶就做好了。接下來小編就和大家詳細講解一下。工具/材料牛奶一瓶，紅茶一包，白砂糖適量。操作方法首先準備好要用到的一瓶牛奶和一包紅茶。然後鍋中放入...
酸奶也是近代以來才開始工業化生產的，在這之前人們一直是DIY酸奶，而它的發明據說最早可以追溯到公元幾千年前，那時居住在土耳其高原的古代遊牧民族慣飲羊奶，常把羊奶灌入皮囊中隨身攜帶，一次偶然的機會，空氣中的酵母菌進到...
酸奶是一種常見的奶製品，營養豐富，今天給大家介紹一下酸奶雪糕的製作方法。操作方法（01）首先取適量的水果切成塊備用，我用的是西瓜和哈密瓜，具體可以根據自己的口味進行選擇（02）然後取適量的芒果果醬放入攪拌機，倒入適量的酸奶...
酸梅湯，具有助消化，消暑、去疲勞、生津止渴的功效，下面把做酸梅湯的步驟分享給大家參考。工具/材料烏梅20顆，幹山楂40克，甘草7克，玫瑰花幹5克，陳皮10克。操作方法把全部食材準備好。放鍋里加水，水和食材的比例是7-1，然後加適量...
工具/材料草魚1500克酸菜400克生粉5克泡椒40克料酒20克幹辣椒5克生薑20克大蒜25克香菜5克雞蛋1個花椒5克香菜5克操作方法將草魚去頭。魚身去骨。魚頭切刀。魚骨剁塊。將魚骨去大刺。將魚身片成魚片。加入料酒、蛋清、...
製作酸奶的方法操作方法（01）準備材料：1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒2、白砂糖兩大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以)3、牛奶一大袋4、另備乾淨容器一個（02）製作過程：1、5勺酸奶放入容器2、2勺糖放入容器，後加也可以，不過我是先放，主要...
簡要回答隨著大眾健康意識的不斷提升，酸奶已經作為人們餐桌上必不可少的一個食材，也是人們在休閒娛樂時候喜歡去實用的一款零食。但是酸奶的製作過程並不簡單，我們可以利用酸奶機來製作出美味的酸奶，而且酸奶機的工作原理...
酸奶可以調節腸胃，有益身體健康，口味也很好，今天給大家介紹一種自制酸奶的做法。操作方法（01）首先準備適量的純牛仔，超市裡賣的那種就可以的（02）我是用的酸奶菌種做的酸奶，這樣口味更純正，超市和淘寶都可以購買的到（03）然後把酸奶...
奶油蛋糕卷簡單易學，是一款不會過時的網紅小甜點，自己在家就能做，做好了不管是自己食用還是裝盒送人都是極好的。那麼我今天就給大家分享一下奶油蛋糕卷的製作方法吧！操作方法（01）如果是將雞蛋放在冰箱裡存放的話，就需要提前...
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