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操作方法（01）拿個盆子，倒入高筋麵粉加入適量水和鹽，跟做包子一樣和麵粉，和成一個麵糰，用保鮮膜包起來發酵半小時左右，這樣更筋道。（02）然後洗面漿，在盆子里加入適量水，用力反覆的搓洗擠壓麵糰，直到水變白，然後把水過濾出來，繼續搓洗...
簡要回答將饅頭分裝放入冰箱冷凍室不會串味。隨著生活節奏的加快，饅頭成為了許多人快捷的主食選擇。但要製作出鬆軟美味的饅頭並妥善儲存，卻有一些技巧和竅門。一、製作黑米饅頭材料1.500克白麵粉2.100克黑米粉3.300克...
我們常吃的米飯，這樣蒸出來才香甜！操作方法（01）把大米洗乾淨放入蒸鍋，倒入水，放入一勺的白糖（02）幾滴食用油（03）放一點白醋（04）放上一根香蕉（05）最後放入碗中即可享用啦！...
糯米飯扣肉是很好吃的美味，那麼怎麼蒸才好吃呢？操作方法首先將東坡肉切丁，把紅豆還有糯米洗乾淨之後用清水泡半天。切好的東坡肉用鹽，白糖，生抽醃製入味，然後把泡好的糯米還有紅豆攪拌均勻放在盤子裡。之後將醃製好的東坡肉...
蒸雞有著最鮮美的味道，口感也是非常的細嫩，汁多味美很多人都喜歡吃，今天教大家做最美味的蒸雞，保證讓你吃一次還想吃第二次哦。操作方法雞買回來之後處理乾淨，碗里加點鹽再加一點點水，把鹽融化成糊狀，用手往雞身上抹一邊，包括...
蒸蝦怎麼蒸才美味呢？一起來看看。操作方法蝦清洗乾淨，用牙籤把蝦線一個個挑出來。準備好適量的姜蔥蒜頭，姜切成薑絲，蔥切碎，蒜頭剁成蒜蓉。取適量的薑絲、料酒放入蝦中，醃製一會。鍋裡燒開一鍋水，水開後，放入醃製好的蝦蒸。大...
芋頭怎麼蒸才好吃？下面來分享一下，如果有說的不對的，請多多指正。如果你有更好的方法，歡迎留言知會我，我們大家一起來交流討論。操作方法（01）先準備好材料，芋頭要先洗好，然後先蒸一下，然後再去皮，這樣會更容易去皮。（02）然後放芋頭...
大家喜歡吃大閘蟹嗎？今天小編給大家介紹介紹清蒸大閘蟹的做法，一起來看看吧！操作方法大閘蟹買回來以後在水裡餵養2個小時，讓螃蟹把肚子裡的髒東西吐出來，期間換水幾次。我們用刷子清洗乾淨螃蟹。準備好幾根蔥並將其切成段，...
有人說汗蒸能減肥，這是真的嗎？汗蒸怎樣才能減肥呢？操作方法01汗蒸時配合減肥的浴鹽，按摩身體的各個部位，加快體內脂肪的燃燒，更加有利於減肥，還能加快毛孔中垃圾的排除。02汗蒸後可以做一些收細毛孔的面膜，有利於肌膚的保溼美...
簡要回答平時選擇蒸螃蟹時，如果蒸四兩以上的螃蟹，大概要蒸15分鐘才能夠將其蒸熟。可能天氣比較寒冷，水也很難燒開，如果在蒸螃蟹時，直接將螃蟹放到開水當中蒸，可能要12分鐘才能夠將螃蟹蒸熟。不過螃蟹的個體之間會存在差異性...
魚是一樣不錯的食材，但是要做好這道魚，卻不是那麼的容易，下面就教大家做一道好吃的清蒸多寶魚。操作方法（01）將魚洗淨，處理好。（02）在魚肉上劃幾刀，以便入味。（03）然後在魚身抹上鹽、料酒、生抽、香醋。（04）蓋上保鮮膜進微波爐高火...
10分鐘左右鮑魚蒸10分鐘左右才可以吃。如果個頭較大的話，可以多蒸一兩分鐘，但是時間需要控制在15分鐘之內，因為時間太長，它的營養成分容易流失，肉質變老，口感沒有那麼好。鮑魚蒸多久才可以吃：上汽後蒸10分鐘左右。將新鮮的鮑...
香腸用普通鍋蒸20分鐘左右即可。如果想快點蒸好香腸的話，建議用高壓鍋蒸制，只需等高壓鍋上汽後，調成小火蒸10分鐘即可。香腸蒸20分鐘左右即可。香腸蒸制的時間不能太短，否則香腸內部還未熟透，質地也不夠香軟好吃；但蒸的時間...
魚肉不僅味道鮮美，而且營養價值極高，並且相比豬肉、牛肉，少熱量、低脂肪，是不錯的水產品。魚肉的做法有很多種，但論鮮來說，無疑要說到清蒸魚了。下面來教教大家清蒸魚怎麼做才美味吧。操作方法（01）鱸魚處理乾淨，身上劃幾刀。（02...
簡要回答蒸排骨的方法其實是有很多的，在蒸排骨的時候可以搭配不同的食材，能夠讓排骨做出不同的味道，但是使用者在蒸排骨的時好想要保證排骨嫩滑就需要一定的技巧了，所以在選擇排骨的時候，首先一定要選擇豬排骨，因為豬排骨的蛋...
很多時候沒空買菜，或是急著開飯的時候，或者是想偷懶的時候，簡簡單單，這道菜真是好吃又方便的首選。雖然簡單，但是如何做才好吃呢。操作方法（01）材料圖示。（02）將臘腸臘肉切片。（03）加入1茶匙白糖。（04）2湯匙的生抽。（05）最主要是加一...
（01）鵝蛋的蒸煮時間可能因個人口感喜好而有所不同。以下提供一個大致的蒸煮時間指南：1.對於一顆中等大小的鵝蛋（約50克）：-軟熟鵝蛋：蒸5-6分鐘。蛋白凝固但仍然略帶流動的蛋黃。（02）-半熟鵝蛋：蒸8-10分鐘。蛋白完全凝固，但蛋黃還...
豬腦肉質嫩滑可口，而且營養豐富，還具有補腦、祛風開竅、通血脈、鎮靜、滋補的功效，清蒸豬腦是最簡單的做法，而且味道鮮美，下面分享清蒸豬腦的做法。工具/材料豬腦，薑絲，料酒、生抽、枸杞。操作方法豬腦首先要用牙籤把血絲和...
蒸汽掛燙機，現在經濟好一點的家庭都會買來用，因為它很方便，而且實用，但是有些家庭剛買來不知道怎樣使用它，接下來就教教大家蒸汽掛燙機怎麼用才正確。操作方法01對於蒸汽掛燙機首先是不能缺水的，雖然內部有溫控等安保措施，但...
根據螃蟹的大小，小一點的蒸12分鐘就可以，稍大一點的蒸15分鐘，以螃蟹殼完全變紅為煮熟標準。但也不要蒸時間太久，時間久了，螃蟹肉就會變老發柴。螃蟹烹飪方法有許多，但是最原汁原味的的吃法莫過於清蒸了。但看似簡單的清蒸螃...
自己在家裡蒸饅頭吃著好吃還健康衛生，只是很多人蒸出來的饅頭是塌的。今天教大家蒸饅頭不塌的竅門，一起來看。操作方法和麵的時候記得不要一次性加很多水，用溫水溶化酵母，然後倒一點酵母水，揉幾下，再倒一些，然後揉成熱別光滑...
簡要回答選擇蒸包子時需要蒸10~15分鐘的樣子。蒸包子的時候建議用涼水。因為使用涼水蒸包子可以讓包子在水中緩慢的加熱，這個過程讓包子面二次醒發，從而導致蒸出來的包子比較大，而且特別的鬆軟，口感還比較豐富。蒸包子時...
材料：主料：雞蛋輔料：蔥枸杞調料：少許鹽醬油香油蒸雞蛋羹詳細製作步驟（01）1、雞蛋和水（燒開過的溫水＋鹽）用攪拌棒攪勻，不要殘留塊狀蛋白或者蛋黃2、靜置消泡，或者用廚房紙吸泡3、入鍋前用保鮮膜將碗口蓋住4、蒸鍋將水煮開，上鍋蒸10...
雞蛋可是地地道道的營養食物，雞蛋的吃法也是多種多樣的，每個人的口味都是不一樣的，蒸雞蛋是最能夠保持雞蛋營養的做法，所以受到大多數人的好評，但是如何蒸雞蛋蒸的又滑又嫩可是一門學問，值得學習。操作方法（01）將雞蛋打碎到碗...
芋頭需要蒸15到20分鐘的時間，喜歡吃軟芋頭可以多蒸一些時間，控制在30分鐘以內。芋頭蒸煮的時間與芋頭的大小有關，大芋頭通常需要蒸20分鐘的時間，而小芋頭需要蒸15分鐘的時間便能熟透，用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些，大概...
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