有關白魚的科普精選
白魚翹嘴紅鮊，色白如玉，俗稱大白魚，是四大並有淡水魚之一,肉嫩味香益並具有補腎益腦、開竅利尿藥用價值.大白魚是淡水經濟魚類,成群棲息於淡水上層，體形長、側扁，口大、斜或上翹，腹面全部或後部具肉稜，背鰭具硬刺，臂鰭延長。...
工具/材料大米，清水，白菜，鱈魚，鹽巴，味精，香蔥，地瓜粉操作方法首先把大米用清水泡三個小時；接著往高壓鍋中放入適量的清水，大火燒開，倒進洗好的大米壓五分鐘。然後把大白菜洗淨杆葉分離，白菜乾切成丁，開啟高壓鍋，把白菜乾倒進去煮...
白水魚是太湖三白的其中之一，白水魚肉質鮮嫩，味道鮮美，就是魚刺較多，菜場很少有賣的，卻在去菜場的馬路邊上見著有賣的，這種魚用（清蒸加入金華火腿片）是最佳首選哦。操作方法（01）魚叫攤主殺好，回家清洗乾淨瀝乾水分，用刀在魚背上均...
白鰱魚能怎麼吃？紅燒大白鰱味道鮮美，魚肉嫩又有嚼勁，營養豐富，怎麼做紅燒鰱魚？操作方法（01）將鰱魚洗淨後，在兩面身上都劃幾刀，分兩段烹飪。鍋裡放油，加熱至七八分熟的時候放去鰱魚。（02）待鰱魚兩面金黃。（03）加入姜，蒜，料酒，醬油。（04）加...
鯉科䱗屬的一種魚類。中文別稱：條、鰷、子、白鰷、白鱎、藍刀魚、遊刁子、青鱗子、尖嘴子、浮鰱、餐條、餐子、川條子。操作方法（01）魚鉤：白條魚嘴小，咬鉤急促，用小勾較好。且魚群密集，使用雙鉤更佳。（02）魚漂：暴跳掠奪餌料的衝...
其實不止尾巴會長，有的甚至眼珠上面都是，這種白點一般是小瓜蟲感染。下面第二幅圖是小瓜蟲。操作方法（01）這種情況就要靠加熱了，先換水，因為小瓜蟲傳染很快，水已經不好了。先倒點溫水再加冷水，最後加熱，我這有加熱棒，在加熱棒頂...
簡要回答魚膠原蛋白作用：1、提高免疫力；2、血管的保護傘；3、促進人體新陳代謝；4、強韌骨骼；5、關節的潤滑劑。一般想要面板好，我們都會補充膠原蛋白，大部分都是通過食物來攝取的，其中魚膠原蛋白功效最好，下面就給大家詳細的介...
魚類患白點病，很容易導致體質下降，食慾不振，誘發其他型別疾病，需及時治療為佳，那麼，魚類白點病要如何治療呢？操作方法01提高水溫：一般的熱帶魚在冬季最容易得白點病，此時需要買加熱棒，將魚缸水溫控制在適宜的溫度，比如熱帶魚就可...
魚湯一個家常類的湯，但是每個人做的魚湯效果和口感不一樣。有的做出來清徹如清水，味道一般，有的做出來渾濁難看。味道苦澀。操作方法（01）將魚去鱗，颳去肚皮內黑色的一層膜，切成均勻的小塊。（02）鍋裡放油大火燒熱，將魚塊下鍋煎一...
工具/材料魚、姜、料酒、醋、胡椒粉、蔥操作方法魚洗擦乾淨。老薑切片。熱鍋，擦姜，防止魚皮沾底。起熱油至190℃。魚下鍋，煎至表皮微黃。翻面，將另一面煎至微黃。魚身加15毫升料酒。換湯鍋，注入開水浸沒魚身。大火燜燒20分...
魚湯煮白會很鮮又嫩，那麼該怎麼做才可以煮白呢？下面就為大家說一下製作方法。操作方法（01）我們應該從小聽家裡大人講過，想要達到這種效果就得將魚先煮七分熟，然後再燉，這樣的話湯就會成白色的，最後撒上蔥花或香菜什麼的就可以...
週末遊玩，恰逢有人從大河裡打魚上船，好多漂亮的鯉魚和白鰱。忍不住買了一條，回家做蔥燒白鰱魚。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料白鰱、大蔥、花椒、大蒜、姜、小蔥、泡辣椒、豆瓣醬、鹽、澱粉、白酒、味...
白磷魚是許多人喜歡吃的一道美食，那它是怎麼做的呢？下面由小編為大家大概的講解一下，讓大家知道是怎麼回事。操作方法（01）首先我們把魚清洗乾淨，然後在它的身上化幾刀，然後把鹽撒在上面醃製。（02）然後我們把魚拿盤子裝起來，在身...
鯽魚含有優質的蛋白質，營養豐富，對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。鯽魚湯給寶寶補鈣是非常好的選擇。操作方法（01）鯽魚處理乾淨內臟和魚鱗，洗淨，魚身兩面用刀劃三道口。蔥切段，薑切片備用。燒開一...
乳白色的魚湯看起來就會讓人流口水，湯的口感細膩醇香，又營養美味、滋補不油膩。真的是一種極品的湯，喜歡喝的人一口氣喝個好幾碗都不是問題，但是很多的人知道它的美味，但是不知道應該要怎麼去做，今天我們就來說說怎麼煮魚湯...
百花魚也叫斑點尾鱸、大西洋紅鱸、黑斑紅鱸，是著名的海水遊釣魚類。肉質細嫩，刺少汁多，是重要的商業養殖魚類，也是養殖產量最高的魚種之一。下面介紹一下白花魚怎麼做好吃。操作方法（01）把百花魚收拾乾淨，瀝淨水分。（02）切好蔥...
白條魚是一種味道鮮美的河魚，煮熟了口感十分好，接下來跟著小編一起看看如何製作吧操作方法香煎白條魚，白條魚處理乾淨，洗乾淨瀝乾水，用鹽醃15分鐘，鍋中倒入適量油，油熱按順序放下魚，煎至兩面金黃即可醋香白條魚，白條魚處理乾淨...
白條魚是我國很常見的淡水野生小魚，常見體長7～13釐米，最大的也就25釐米，一般來說長到20釐米的白條魚已經算是大的了，當然也有一些極個別的可以長到25釐米左右。白條魚是我們常見的魚，人們一般愛拿白條魚來清蒸，另外人們也喜...
簡要回答魚蛋白肥料製作前：需準備低脂魚，發酵菌，種蒜瓣，光合菌，枯草芽孢桿菌，放線菌，酶以及苦皮藤根。建議準備的肥料需要按照一定的比例。將一切肥料準備好之後，開始將低脂魚打成魚漿。打成魚漿之後，需去除其他雜質，再將苦皮藤...
不少養魚新手在養金魚的時候，會發現它的嘴巴發白了，對此多數人表示不解，那金魚嘴發白怎麼辦？操作方法金魚嘴發白了怎麼回事得了白頭白嘴病。金魚的嘴巴發白了，多數情況下是得了白頭白嘴病，這個病是由車輪蟲寄生和一種黏細菌...
熱帶魚生了白點病要馬上進行治療，避免魚兒的外觀收到影響，讓小編教給你治療的指南。操作方法（01）白點病是因為水溫過低導致熱帶魚的表皮出現白色點狀。（02）可以將絕緣的加熱棒放入水中提高水的溫度，達到28-30度的水溫。（03）如...
區別胖頭魚和白鰱魚的方法步驟/方法（01）胖頭魚體背面為暗褐色，有黑色細斑，腹部為灰白色，各鰭均為淡灰色，白鰱魚體背面為灰色，腹部為銀白色，各鰭均為灰白色......（02）胖頭魚學名叫鱅魚，又叫大頭魚、花鰱。白鰱魚學名叫鰱魚，又叫鰱...
金魚白點病，又稱之為小瓜蟲病，是金魚比較常見的疾病，幾天內就會引起矇眼裂尾，面板魚鰭腐爛，呼吸困難，最後致死。同類型的原生寄生蟲還有車輪蟲，斜管蟲等等，病症基本一致。白點病的病症（01）金魚體表各處均有白點，且病魚會互相或四...
其實很多喜歡吃魚的朋友都熱愛燉魚湯，很多朋友都喜歡把魚湯燉的很白，而且追求的是時間老，老火燉，總覺得熬的時間長就越是營養，另外還可以顯得手藝高，而且有食慾。可是今天我們來說下，魚湯熬的越白，營養越是丟失，對人身體危害也...
白灼魷魚的做法作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾...
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