有關麻辣薯片怎麼做的科普精選
薯片是我比較愛吃的一種小零食,尤其愛吃麻辣味的,但是外面賣的又貴又不健康,這不,今天有時間我特地自己做了一些操作方法(01)取兩顆土豆,削去表皮後洗淨表面備用(02)然後用刀切成厚薄均等的片狀放入清水中浸泡片刻後撈出瀝乾水...
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優質蛋白,下面教大家做家常的麻辣豆腐。工具/材料豆腐、生薑、蒜瓣、花椒、幹辣椒,香辣醬、鹽、油操作方法豆腐切成小塊。豆腐放在鍋中用熱水淖一...
麻薯糯糯的是不是很好吃,香芋酥裡面加入麻薯更好吃呢,什麼?我怎麼知道?我昨晚剛做了吃的來著,哈哈哈哈,香芋酥就不多說了,想我說的也可以跟我談談,現在我來說一下麻薯的做法~~~操作方法(01)首先我們先把糯米粉,細砂糖,玉米澱粉放...
操作方法將蔥洗乾淨,並切成蔥花。將豆腐洗乾淨,家裡面買的是手工豆腐,稍微老一點的,切成小塊,大概兩三立方厘米大小。在鍋里加入適量的油,放入辣醬、薑末、蒜泥、花椒等爆香。爆香兩三分鐘之後倒入切好的豆腐。翻炒豆腐,在鍋...
用糯米粉,南瓜,和紅豆沙做成的麻薯營養豐富,香甜粘糯非常好吃,南瓜營養豐富,能夠提高機體免疫功能,具有防癌抗癌的作用,南瓜中富含多種維生素,有清熱解毒的功效。紅豆沙是用紅小豆煮熟放入適量紅糖碾碎做成的。操作方法(01)取適...
工具/材料小龍蝦1000克,生薑1個,打算5個,大蔥1根,小蔥1根,小米椒6個,黃豆醬1勺,豆瓣醬1勺,花雕酒5勺,幹辣椒50克,香葉5片,桂皮1片,花椒40克,白砂糖1勺,油2湯勺,生抽1勺,鹽1勺,老抽2勺。操作方法準備配料,切大蔥,大蒜,生薑,小蔥,小米辣。小龍...
麻辣粉一般是燴的,也有炒的呢,不過本人還是比較喜歡燴的,因為這樣不僅可以吃好吃的粉,還可以放一些自己喜歡的其他菜進去,可以說是一舉好多得呢操作方法(01)準備好寬粉,提前用溫水泡軟(我一般都用土豆粉,也可以用紅薯粉)(02)將木耳...
工具/材料火鍋料、洋蔥、大蒜、蔥、香菜、蓮藕、土豆、西藍花、各種丸子操作方法首先切蔥、大蒜、香菜、洋蔥、備用。之後先煮開一鍋水,切好土豆、西藍花、香菇、蓮藕等食材。之後先煮耐煮的丸子,再煮青菜,食材煮熟之後...
麻辣燙是許多人都喜歡吃的一道美食,那麼它是怎麼做的呢,下面就由小編來為大家大概的講解一下。操作方法(01)首先我們將蔥薑蒜洗乾淨切好備用,油鍋熱,放入蔥薑蒜爆炒出香味,然後加入花椒和幹辣椒繼續煸炒。(02)接下來加入麻辣底...
很多朋友都比較愛吃麻辣味的食品,吃起來十分的爽口,今天給大家帶來一道好的麻辣藕片的做法操作方法(01)首先我們把藕片洗好,去皮,然後切成片狀備用,記得放入清水中,防止表面氧化(02)鍋中放入適量的水,然後把藕片倒入鍋中焯一遍水...
這個角度拍的不好,啤酒沫都消了我也沒拍出好的照片,就這張在這個角度相對清楚些,不過有點兒像腐竹呢。操作方法(01)雞肉處理:燒開一鍋水,把雞肉放入燙一下去腥,迅速撈出,沖涼。(02)鍋中重新加冷水,同時加入調料A。水開後,把雞肉再...
好吃的麻辣藕片!操作方法(01)藕洗淨,切成片。然後藕片焯一下水,撈出備用。(02)鍋裡放油,油溫五成熱放入蔥姜,麻椒,辣椒。(03)然後放入紅油豆瓣醬。(04)倒入藕片,放入耗油,加入一勺清水。(05)放入白糖和雞精調味。(06)最後加入小米辣。翻炒...
洋芋人人都愛吃,今天我就教大家做一道洋芋小吃。耗時少,耗材少,味道好。現在,一起和我來學學做麻辣洋芋片吧!操作方法(01)把土豆洗乾淨,切成薄片,泡到水裡(土豆裡面澱粉多,不隔離空氣會變色)。(02)找一個乾淨的盆(我比較豪放),把辣椒麵...
工具/材料牛肉、豆瓣醬、滷料包、辣椒麵、幹辣椒、冰糖、料酒、芝麻、蒜、花椒、姜、大蔥、白胡椒粉操作方法先將牛肉洗乾淨後,泡在水裡去血水。大蔥切片,幹辣椒剪斷備用。牛肉冷水下鍋開始煮,撇去煮出來的泡沫。在另外...
簡要回答很多人平時喜歡在家裡邊製作各種各樣的零食,尤其是製作甜品是比較受歡迎的,大家可以在家中試做芋泥麻薯杯,口感特別好,而且製作方法簡單,請看以下具體步驟。首先要準備糯米粉以及玉米澱粉,再加上適量的牛奶、白糖攪...
麻辣藕片的味道:麻、辣、香、脆,吃在嘴裡滋味一瞬間爆開,既下飯又開胃,好吃又解饞操作方法(01)蓮藕一個,將蓮藕皮去掉,切薄片清洗一下,買蓮藕的時候要買藕節完整的,這樣藕孔裡不會有泥(02)準備好幹辣椒、花椒,香蔥洗淨切段,薑切片,蒜...
土豆是一種常見的蔬菜,很受大眾的喜愛,我也比較愛吃的,今天給大家介紹一下好吃得麻辣土豆片的做法操作方法(01)首先我們先來準備幾顆土豆,去皮後洗淨備用(02)然後用刀切成厚薄均等的薄片備用,儘量切的均勻一些(03)然後放入鍋中焯...
麻辣魚片的做法,有興趣的可以動手試一下。操作方法(01)生魚切片;加入蔥,鹽,姜,拌勻醃製一下;油熱後,放入幹辣椒,花椒,姜蔥(02)爆出香味;放入魚片,翻炒;魚片變色後,加入少許生抽提鮮即可出鍋技巧(01)魚片不宜太薄。如斜批成片,應將有皮的一...
麻辣味的菜餚俺不是經常的吃,過年的時候婆婆買了竹筍豆芽等很多的菜,突發奇想就把這些菜做成了具有川味麻辣口感的水煮肉片,看家人吃的津津有味呵呵婆婆問怎麼做的,俺告訴她俺有祕密武器這祕密武器是什麼呢?接著往下看就知...
溫度和烘烤時間要足夠,否則熱脹冷縮後就容易塌成一團,外皮烤結實了,出爐後表皮比較脆硬,才能撐起麻薯包的內部組織。操作方法(01)準備好麻薯粉,鹽和糖。牛奶、砂糖、鹽、黃油放入奶鍋中,小火加熱慢慢攪拌至黃油和砂糖都融化後...
今天試做香辣紅薯片,做出來的成品又香又辣非常好吃,下面分享它的做法給大家參考。操作方法(01)紅薯去皮切成薄片。(02)調料,用碗裝2勺子炸粉,2勺子麵粉,加1個雞蛋、適量小辣椒蓉、薑蓉、生抽攪拌均勻。(03)把紅薯片放到碗裡粘調...
從來對辣的東西沒有抵抗能力,麻辣香鍋和火鍋在我心目中的地位從來沒有人能動搖,愛吃的人有相當大一部分喜歡研究吃,我當然屬於愛吃的人中那一大部分啦!麻辣香鍋的食材沒有固定,自己喜歡什麼就放什麼,想怎麼吃就怎麼吃,愛吃會...
曲奇餅一直都深受大眾人士的熱愛,那麼現在小編將來為你們介紹一種抹茶麻薯曲奇以及它的做法。操作方法(01)首先需要製做好麻薯,把適量的糯米粉放入一個塑料的碗中,再加入澱粉和白砂糖,並攪拌均勻。攪拌均勻後倒入牛奶,再繼續...
麻辣蝦球是盱眙龍蝦的一種,取材洪澤湖小龍蝦,掐頭去尾烹製而成,味道麻辣鮮美!操作方法(01)小龍蝦掐去頭部,抽出蝦腸,用刷子刷洗乾淨,大蒜剝皮,生薑切大丁,花椒洗淨,幹尖椒剪好備用。(02)炒鍋倒比較多的油,大火燒至八成熱時,下入生薑...
薯片是一種比較常見的小吃,除了可以在街邊小吃店購買,也可以在家自己製作的。操作方法(01)先把土豆去皮後洗淨切成薄片,切薄片是一個考驗人耐力的活,慢慢切就可以了(02)然後把土豆片倒入焯一遍熱水後撈出用涼水沖洗乾淨表面備...
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