八角的主要功效及吃法

今天小編和大家分享的是八角的主要功效及吃法，希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）八角具有溫中散寒，理氣止痛的功效，八角性味溫辛，主要入脾和腎經，不僅可以治療腰膝疼痛，而且對小腸痙攣，溼腳氣等疾病，都有一定的功效。

（02）八角具有健胃止嘔，抗菌的功效，八角中含有一種揮發性的物質，這種物質可以有效促進腸胃蠕動，治療氣逆反胃等病症。八角煮水泡手或腳，對真菌也有一定的抑制作用。

（03）八角具有驅蟲的功效，八角中含有一種揮發性的樟腦成分，這種成分有驅蟲的功效，可以將八角放在透氣的袋子中，裝在衣櫃或者米缸中就可以了。

（04）八角在煮，炸，滷，醬，燒等烹調過程中，具有除羶腥味，增進食慾的功效，同時八角在醃製食物的過程中，也會讓食物別具風味。