蟶子怎麼洗？

蟶子是一種味道非常鮮美的貝類海鮮，皮薄且肉多非常的美味，只是蟶子裡面會有很多的沙子，一旦清洗不乾淨吃起來就很影響口感的。來吧各位，教你蟶子的正確清洗方法，趕緊看過來吧！

操作方法

養一日
蟶子買回家不要著急吃，先養一日再說。先準備一盆清水，把蟶子放進去不要攪動清水，這樣靜靜養一天，蟶子就會在清水裡吐出一些泥沙。

鹽水
蟶子撈出來之後，再準備一個盆，裡面清水加上一些食鹽，把蟶子放進去，注意不要太鹹，防止直接把蟶子嗆死。

多次清洗
用鹽水浸泡兩個小時之後，開始不斷的清洗蟶子，就在鹽水裡清洗，多次清洗之後將蟶子撈出來放在乾淨盆裡。

顛蟶子並清洗
蟶子放進盆裡之後，用手端起盆子不斷上下的顛，讓蟶子裡面的沙子全部顛出來，清洗乾淨，保證沒有任何沙子。