茶葉過期3年能不能喝？

（01）不能喝

茶葉過期3年就不能喝了。因為隨著茶葉變質，會造成茶葉內部出現黴變，伴隨著黴變反應，會產生很多的黃麴黴素，這樣的物質一旦被身體吸收會導致肝面臨損傷。而且茶葉一旦變質，容易與空氣發生接觸，產生微生物，這些微生物會對人體造成影響。

茶葉的種類是非常的多，不同茶葉的保質期是不一樣的，有些茶葉放置的時間越長，茶香為會更濃，如黑茶、白茶、普洱茶或者茯磚茶等，這些茶葉是可以放上幾十年，並且口感會更好，但一定要注意儲存好，不能受潮。

而對於一些保質期較短的茶，如青茶、紅茶等，它們的保質期就相對較短，兩三年的日期，時間過久，茶葉也是會變質的，會影響到口感，就不建議再飲用了。而綠茶、黃茶是六大茶類中保質期最短的茶葉，其保質期為12~18個月，因此，儘早飲用完才是合理的選擇。

其實不管是哪種茶葉，若是儲存不當，出現受潮繁盛變質，或者是有黴變的情況，這類的茶葉就一口也不能喝，不管是哪種茶都一樣，尤其是黴變的茶，一定注意不要飲用。