怎樣加熱熟粽子
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端午節到了,市面上大多數都是已經做好的速凍熟粽。那麼如何加熱粽子呢?一起來了解下吧。
操作方法
用水煮。
將粽子放入鍋中,加水沒過粽子約兩指的位置,開中火煮制15-20分鐘就可以了。
隔水蒸。
隔水蒸出來的粽子沒有多餘的汁水,米質也較硬。且蒸出來的粽子在拆的時候不容易撒。一般要蒸20-30分鐘才能確保完全熟透。
如果是鍋上汽才放粽子可以適當縮短時間。
微波爐加熱。
生活節奏比較快趕時間的上班族用微波爐加熱是最快的方法,只需要加熱3-5分鐘速凍粽子就可以食用了。
加熱時間可以根據粽子大小進行調節。
煎粽子。
速凍粽子回軟一些的時候將粽葉取下,改刀切成片。熱鍋冷油將粽子片放進去小火慢煎直至粽子熟透呈兩面金黃。