吃方便麵有哪些危害

談起人們對方便麵的喜愛程度，以下資料足以說明問題。來自世界方便麵協會的資料顯示，2011年，全球消費方便麵982億包。儘管方便麵給大家帶來了便利，但確實很多人擔心吃了不健康，那麼吃方便麵有哪些危害呢？

操作方法

（01）導致高血壓、心臟病等每週吃兩袋或兩袋以上方便麵的人，會給健康造成隱患，容易導致心血管、腎臟及代謝系統異常，尤其是高血壓、心臟病、中風、糖尿病等，女性更容易中招。

（02）引起肥胖方便麵是主食，常吃必然導致碳水化合物和脂肪攝入過多，導致肥胖，引起糖尿病、高血脂等與肥胖。

（03）造成營養不良長期吃方便麵的人當中，60%的人營養不良，54%的人患有缺鐵性貧血，23%的人患有核黃素缺乏症，16%的人缺鋅，2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。

（04）影響骨骼發育方便麵中含有20多種新增劑，其中磷酸鹽較常見。人體攝入磷酸鹽過多，會使體內的鈣無法充分利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

（05）早衰為了延長儲存期，方便麵需要油炸，炸後的油脂經過氧化會產生過氧化脂質，食物品質降低，並加速人體衰老。

（06）影響大腦的發育和思維能力泡麵中所含的卵磷脂、維生素以及各種礦物質都非常低，而這些營養元素都是維護人體大腦正常功能的必要元素，如果經常吃泡麵，因營養的缺乏就會影響到大腦的發育和思維能力。