葡萄皮能吃嗎

葡萄馬上就要上市了，很多人最關心的還是葡萄皮能不能吃的問題，下面小編來給你答案，一起來了解吧。

操作方法

（01）葡萄皮可以吃，雖然葡萄皮是裸露在空氣中的，經常會接觸農藥，害蟲之類的，但是葡萄皮上確含有豐富的營養物質，洗的足夠乾淨的話是可以吃的。

（02）葡萄皮中含有豐富的花青素，可以清除體內自由基，起到抗氧化的作用，可以預防疾病，還可以保護視力。

（03）另外葡萄皮中還含有蛋白質，維生素，原花青素等營養物質，可以清除體內毒素，增強機體抵抗力，具有抗病毒的作用。

（04）葡萄皮中所含的花青素比果肉中還要多，可以軟化血管，降低膽固醇，具有降血壓，降血糖，降血脂的功效。

（05）所以洗乾淨的葡萄可以連皮一起吃，反而對身體更有好處，因此葡萄皮是可以吃的，當然你不要覺得好就一次性吃太多，這樣也不好，每天吃適量的葡萄就可以了。