剩米飯的吃法

會生活的人總是善於利用生活中的資源，介紹幾種處理剩米飯的方法，希望大家能夠喜歡。

操作方法

（01）剩飯煎餅：將兩個雞蛋、剩飯、火腿腸片、蔥花一起拌勻，按自己的口味還可以加入其他材料。然後倒入油並燒熱，將米飯揉成一團，再放入鍋中煎成兩面金黃便可。

（02）剩飯粥：剩飯和水加大火燒滾，溫火慢燉，將切好的胡蘿蔔丁、肉末、香菇丁放入起鍋前將雞蛋拌勻放入，再放入切好蔥。

（03）西紅柿雞蛋炒飯：將西紅柿切成片，打兩個雞蛋並拌勻。先把雞蛋煎半熟後倒入西紅柿和其他材料，最後放入剩飯混合炒拌。

（04）米飯小丸子：將米飯倒入生抽和鹽，然後加入蔥花、芝麻、麵粉並攪拌好，再揉成小丸子，最後放入油鍋炸。