咖啡機的種類怎麼挑
很多人對咖啡愛不釋手，每天早上一杯咖啡，是美好心情的開始。但是磨豆子衝咖啡實在是一件麻煩事，想買一臺咖啡機，卻不知道哪種咖啡機好用。今天小編就為大家介紹咖啡機的種類怎麼挑。咖啡機對能否釀製出香濃美味的咖啡起著決定性的作用，市場上咖啡機的品牌很多很多，同一型別的咖啡機其不同的品牌功能其實也是大同小異的，就像手機一樣，品質優略，功能強弱而言。一般來說，咖啡機可以分為全自動咖啡機和半自動咖啡機。
操作方法
（01）一、全自動咖啡機全自動咖啡機是一種免除了手的操作的全自動釀製咖啡的咖啡機，此類咖啡機既能磨粉、填充咖啡和製作咖啡有些甚至還能新增熱牛奶，製作牛奶咖啡。因為隨著咖啡機市場的發展，所謂的“全自動咖啡機”已經不再侷限於研磨、填粉、壓粉、濾煮、清洗一鍵完成的咖啡機了，其根據使用者的需求開發出許多新的功能，如磨豆粗細的調節、製作ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。全自動咖啡機結構比較複雜，但是方便、快捷、品質一致、高效率，而且品種繁多，不過需要良好的保養，維護費用較高。 目前，全自動咖啡機的品牌有DelongHi德龍咖啡機、Seaco咖啡機、威士特咖啡機、Jura優瑞咖啡機、飛利浦喜客咖啡機等幾種常見的家用或辦公室用品牌；此外，當前流行的咖啡包機和膠囊咖啡機，也可稱作全自動咖啡機。不過這兩者與傳統咖啡機的不同點在於其所用原料為咖啡包和咖啡膠囊這樣的咖啡半成品而非咖啡豆。
（02）二、半自動咖啡機半自動咖啡機，是相對於全自動咖啡機而言的，它才是專業的咖啡機，因為半自動咖啡機不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和壓粉，這就涉及到咖啡製作的工藝了，故稱之為真正專業的咖啡機。它的特點有：1、水溫恆定；2、泵壓穩定；3、蒸汽恆壓且乾燥，操作方便等； 半自動咖啡機主要是義大利生產，其結構簡單、維護保養容易，按照正確的使用方法可以製作出高品質義大利咖啡；其著名品牌主要有：FAEMA、RANCILIO、AURORA、SYNESSO、La Pavoni、la Cimbali、Nuova Simonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。
（03）所謂咖啡機即是將電子技術應用到咖啡機上，使其實現咖啡製作過程的自動化，這些過程包括：磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣等。像世界著名品牌義大利特濃咖啡、卡布其諾以及拿鐵牛奶咖啡等都是需要專門的咖啡機來製作的。當咖啡機的壓力達到20帕時，就會迫使熱水（90℃）穿過咖啡粉，並汲取和充分溶解咖啡粉中的咖啡脂等芳香物質，整個過程是一個物化過程，而且時間也很短，需要再18－28秒內完成，所以，一杯品質高的咖啡是離不開好的咖啡機的作用的。
（04）一般來說，對於全自動咖啡機來說，進口的經濟品牌比較好的有飛利浦、喜客、XSAMLL，其價格也比較適中，價格在3。5千左右，比較適合家庭使用。此外還有德龍ESAM3000B，4000B等，其操作比較簡單。而國產的品牌可以選擇卡倫特、美儂等咖啡機。 飛利浦咖啡機 飛利浦PHILIPS，是飛利浦（中國）投資有限公司的品牌，不得不承認，飛利浦咖啡機大品牌，的確是好用。最新熱賣款的意式濃縮咖啡機擁有可調校陶瓷研磨杯，一個按鍵，就能使咖啡豆變成一杯濃縮咖啡，絕對的懶人款，簡單易操作，讓你迅速擺脫速溶時代，優質生活瞬間升級。 德龍咖啡機 德龍Delonghi是義大利德龍集團的品牌，德龍的咖啡機也是暢銷全世界的。德龍的產品以做工精良著稱。最新熱賣款的德龍家用意式咖啡機採用不鏽鋼機身，不鏽鋼鍋爐，使用壽命更長。獨有的溫度調節器能控制水溫和蒸汽的溫度，出蒸汽速度很快，也可以輕易打出奶泡。不鏽鋼的材質又容易擦洗，簡潔方便。 伊萊克斯咖啡機 作為世界知名品牌的電器裝置製造公司，伊萊克斯生產的咖啡機葉是非常給力的。最近走俏的伊萊克斯單杯咖啡機，身高僅有20釐米，小巧的機身，玲瓏可愛，還有自動控溫，斷電保護系統，和浮雕造型杯完美結合，迷你精緻，剛夠一人份，非常適合辦公室的使用，價格也是超級實惠的。 喜客咖啡機 喜客Saeco源自於義大利，是集設計、生產、銷售為一體的大型國際咖啡機制造商。若是咖啡機，沒有比喜客更專業的品牌了。喜客全自動咖啡機，雙鍋爐，採用全自動研磨系統，杯量、濃淡隨意調節，製作一杯香醇的咖啡是如此的簡單。喜客咖啡機的外表也很討喜，給人一種低調的奢華之感。博朗咖啡機博朗BRAUN是寶潔旗下的品牌，有著德國電器的高品質。最新熱賣的博朗家用咖啡壺獨有的過濾釋放按鈕，只需輕輕觸動，咖啡鬥就能自動釋放，以便放入咖啡過濾器，新增研磨咖啡。博朗咖啡機能保持咖啡的熱度和鮮度，沖泡出香醇濃郁的咖啡，細心體會到生活的味道。松下咖啡機 作為全球最大的電子廠商之一鬆下Panasonic，松下以生活充滿創意為口號。松下的咖啡機的實用性很強。松下最新的噴淋式煮沸咖啡機，使用先進的噴淋式出水方式，歷經清水煮沸，增加出水，噴淋萃取的精準程式，咖啡口味自然芳香濃郁。由電腦控制咖啡抽取時間，有3種口味選擇，新增生活的味道。西門子咖啡機 西門子在德國本土一直都穩居家電品牌首位，西門子的咖啡機無論技術還是做工，均有著高階的品質。熱賣的西門子意式家用全自動咖啡機，精確控制萃取溫度、壓力、時間，和完美研磨，保證純正的咖啡口感。其陶瓷研磨系統，均衡研磨每一粒咖啡豆，保留咖啡豆原本香味，安靜、耐用，專業更省心。Aurora咖啡機 Aurora起源於臺灣，擁有一流的研發基地，Aurora的咖啡機銷量居全球暢銷。最新熱賣的Aurora半自動咖啡機價效比是很高的，壓力為15bar（進口義大利水泵，高壓萃取）適合做濃縮咖啡、卡布其諾等黑咖啡和花式咖啡、咖啡更香濃，自動按鍵開關，隨心設定自動出咖啡的量。前面可以清晰觀察水箱水量自動奶泡器，發泡更簡單，也可以摘掉，打細膩奶泡。北美電器咖啡機 ACA北美致力於專業智慧化家用電器，咖啡機的質量是非常優秀的。北美電器家用意式壓力咖啡機標準的15帕壓力，20秒鐘可以製作出濃縮意式咖啡。鋁製外殼，硬度和耐用性都高於普通不鏽鋼。而且獨有熱水管出口，方便泡茶且不會串味。貼心設計內建儲物盒，配件存放使用更方便。自動杯量控制，單杯、雙杯，美式一鍵搞定。東菱咖啡機 東菱Donlim是國內知知名的品牌，東菱咖啡機的代表東菱意式蒸汽咖啡機，採用先進的電熱壓系統，使水和咖啡粉充分滲透且接觸時間極短，保證咖啡的原汁原味，降低咖啡因等有害物質的含量，有益於健康，做出真正的義大利小杯濃縮咖啡。尤其擅長製作意式特濃咖啡，帶有蒸汽噴嘴，可輕鬆製作卡布奇諾等花式咖啡等。
（05）咖啡機各種種類的優缺點 現在喝現磨咖啡的人越來越多。許多市民對咖啡器具的選擇比較盲目，為了讓廣大熱愛咖啡的市民能夠花最少的錢買到最合適的器具，小編著實費了不少工夫。在請教了相關專家後，終於完成了這篇購買祕笈。1、全自動咖啡機：只要把咖啡豆放在豆槽，水槽裡面加滿水，幾十秒鐘之後，一杯香濃的咖啡就出現在你的面前。優點：操作簡單，咖啡經過瞬間高壓沖泡，味道濃郁。 缺點：價格高——真的很貴啊！2、帶電摩卡壺：在下面的壺體加水，中間放咖啡粉，然後把裝粉的漏斗放在下面的壺體上，把上下兩個壺體旋緊。插上電源，幾分鐘後，煮好的咖啡全部溢到上面的壺體，就宣告完成。 優點：操作也算簡單，咖啡經過高壓後味道濃郁、香純，價格從幾十元到幾百元不等。缺點：喝完咖啡後，最好對咖啡壺進行清洗，不然時間長了影響壺體外觀。3、帶電的半自動咖啡機：在手柄處裝入咖啡粉，把手柄裝到咖啡機上，插上電源，很快一杯咖啡就煮好了。價格最便宜也要幾百元。優點：半自動咖啡機煮出來的咖啡與全自動咖啡機一樣，也是經過瞬間高壓沖泡出來的，味道同樣很濃郁。 缺點：要用咖啡粉，而且煮完咖啡要馬上清洗乾淨。4、帶電的美式咖啡壺（也就是人們常用的滴濾式咖啡壺） 價格從幾十元到幾百元不等，把咖啡粉放進粉槽，水加入水槽，插上電源，按一下按鈕，咖啡就會一滴滴滴下來，其實它的原理就是把咖啡過濾下來。優點：使用也很簡單。 缺點：煮出來的咖啡味道不夠濃。
