貧血的人應該吃什麼

生活中有很女性都有貧血的症狀，貧血會導致體質虛弱、面色蠟黃，常出現頭暈眼花、食慾不振的症狀。今天，小編就來說說日常吃什麼可以改善貧血。

操作方法

（01）紅棗紅棗自古以來就是補血佳品，紅棗中含有鐵和鈣，常吃能夠預防骨質疏鬆，改善產後貧血，使人氣色紅潤有光澤。值得注意的是，貧血不僅容易發生在成年女性身上，處於青春期的女生也會容易貧血，紅棗對她們都有非常好的食療作用。

（02）桂圓桂圓富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質等營養元素，含鐵量較高。常吃桂圓可促進人體內血紅蛋白的再生，從而達到補血的效果。 值得注意的是，桂圓雖然滋補作用非常好，但如果身體出現上火發炎的症狀時就不宜食用，孕婦懷孕後也不宜過多食用。

（03）黑木耳黑木耳被譽為“素中之葷”，其中富含植物膠質和鐵，是非常好的天然補鐵食物，對於改善缺鐵性貧血效果非常顯著。其中的植物膠質還能吸附腸道中的垃圾，起到清腸排毒的作用。

（04）瘦肉瘦肉易於消化，其中富含蛋白質和鐵。瘦肉對鐵的利用率非常高，常吃可以起到補血的作用，還能預防缺鐵性貧血。瘦肉的補鐵效果甚至比蔬菜還好，因此日常飲食中因注意瘦肉和蔬菜的合理搭配。

（05）豬肝豬肝是最理想的補血佳品之一，其中含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等營養元素，鐵和磷是造血必不可少的原料，常吃能夠促進人體生成血液。此外，豬肝還含有維生素A，對於治療夜盲、目赤有非常好的效果。

（06）菠菜菠菜中含有纖維素、鐵和各種維生素，常吃可以養血滋陰，對於治療貧血和調節血糖平衡效果非常顯著。菠菜最好的烹製方法是燙熟，這樣最能儲存其中的營養，不宜久煮。

（07）葡萄乾葡萄乾中含有大量的鐵、鈣和糖，是婦女兒童及體弱貧血者的滋補佳品，可以幫助人體補氣血、暖腎，並且葡萄乾中含糖量高，可以給人提供大量的熱量。

（08）櫻桃鐵是人體合成血紅蛋白的原料，而櫻桃的含鐵量要比一般水果高很多，居於水果首位。常吃櫻桃不僅可以預防貧血，還可對抗食慾不振、消化不良、風溼身痛等症狀。此外，櫻桃還具有非常好的美容效果，可以養顏駐容，去皺消斑，使面板紅潤嫩白。