為什麼小黃魚長不成大黃魚？

小黃魚和大黃魚在分類上，雖然都是屬於鱸形目石首魚科黃魚屬，但卻不是同一個種。當它們成年時，大黃魚一般體長250〜300毫米，最大的可達750毫米，但小黃魚卻只有150〜200毫米，最大的也不過300毫米。

一位吃過麵拖小黃魚的青年，在讚賞小黃魚的鮮味後，十分惋惜地說，如將小黃魚再養些時間，長成大黃魚，燒只“松鼠大黃魚”，那就更加有味了。

這位青年的用心很好，可惜將兩種不同的魚類混淆在一起了。要是你有興趣，可去菜市魚攤上觀察一下，就能找到答案。

小黃魚和大黃魚在分類上，雖然都是屬於鱸形目石首魚科黃魚屬，但卻不是同一個種。當它們成年時，大黃魚一般體長250〜300毫米，最大的可達750毫米，但小黃魚卻只有150〜200毫米，最大的也不過300毫米。而且，在外表上也有一些差異：大黃魚尾柄細長，尾柄長約為高的3倍多，而小黃魚尾柄比大黃魚寬短，尾抦長是高的2倍多；大黃魚鱗片比小黃魚小，但它的側線與背鰭第一棘刺間的橫行鱗比小黃魚多，大黃魚為8〜9枚，小黃魚僅5〜6枚。此外，大黃魚脊椎骨26〜27個，有時25個，但小黃魚卻多達30個。

另外，它們的生活區域也不一樣。大黃魚為暖溫性魚類，其分佈範圍從瓊州海峽由東向北到達青島，再往北的渤海灣裡就沒有大黃魚了。而小黃魚則是溫水性魚類，從渤海北端開始，向南到達福建為止，再向南就不會有小黃魚的蹤跡。因此，有經驗的漁民都知道，在廣東、海南等海洋裡捕不到小黃魚，在渤海里捕不到大黃魚。

大黃魚和小黃魚是兩種不同的魚類。所以，小黃魚即使長大了，也不會成為大黃魚。