面藕熱量高嗎

（01）面藕的熱量相對較高。每 100 克面藕的熱量大約含有 372 大卡，屬於高熱量食物。面藕是麵食的一種，主要含有澱粉、蛋白質、葡萄糖等營養成分，碳水化合物含量較高。

（02）需要注意的是，吸汁面藕的熱量會更高，因為吸汁面藕會將湯汁吸入，熱量就更高，一餐吸汁面藕熱量在 400 大卡左右。對於成年人來說，這個熱量是正常的，但對於有減肥需求的人，則需要控制量的多少，由於吸汁面藕內含有澱粉，因此減肥時要少吃。

（03）和吸汁面藕同樣屬於碳水化合物的食物有：米飯、麵條、包子等麵食。