如何做好吃美味的炒飯
來源:酷知科普網 2.91W
工具/材料
米飯:1碗。香菇醬:1勺。香蔥:1根。油:適量。鹽:適量。紅蘿蔔:半根。黃瓜:半根。豌豆:適量。
操作方法
首先在做炒飯之前我們要把所需要的食材準備好然後洗乾淨。
先用刀把紅蘿蔔切成一小粒。
接著黃瓜也切成小粒,就跟紅蘿蔔一樣。
香蔥切碎,香菇醬、米飯和豌豆備用。
鍋燒熱放油,油燒熱放豌豆,把豌豆粒先炒一下。
再放紅蘿蔔粒和黃瓜粒下鍋沾點香味。
放入香菇醬然後用小火慢慢翻炒。
接著放入米飯翻炒,小火炒均勻炒透徹,把結塊的米粒用勺子輕輕拍散。
讓米粒充分吸收醬汁直至完全裹勻,之後放入適量鹽,撒入蔥花關火用碗裝起來即可。