蒸榆錢飯做法【圖解】

蒸榆錢飯做法【圖解】

操作方法

（01）1.新鮮榆錢兒摘去杆，清水多漂洗幾次，稍微控控水分

（02）2.榆錢加玉米面和鹽，拌勻。（每片榆錢上都要沾上面粉，麵粉不要太多，影響口感）

（03）3.箅子上墊溼籠布，倒入榆錢平鋪

（04）4.蒸鍋水開8~10分鐘

（05）5.清香爽口的榆錢兒飯出鍋