怎樣做美味的胡蘿蔔芹菜炒麵

胡蘿蔔和芹菜都非常的營養，富含多種營養物質，經常吃胡蘿蔔和芹菜，對人的身體特別好，今天小編要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔芹菜炒麵？希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）準備適量寬麵條，鍋中燒開水，再放入適量青菜，撈出過涼水，控幹水分。注意，麵條一定要過涼水，這樣炒的時候才不容易粘連。

（02）將胡蘿蔔和洋蔥切成絲，芹菜切成段，再將適量姜切成絲，蒜切成片兒，小米辣椒切成小段兒，火腿腸切成片兒。

（03）鍋中放入適量油，油熱，放入薑絲，蒜瓣，小米辣椒爆香。再將火腿腸，放入炒鍋，攪拌均勻。

（04）放入準備好的胡蘿蔔，洋蔥，芹菜，翻炒均勻。可以將蔬菜炒至半熟之後，再放入麵條。

（05）放入煮好的麵條兒，攪拌均勻。

（06）放入適量鹽，雞精，五香粉，根據自己的口味進行新增。

（07）再放入適量生抽，陳醋，蠔油，攪拌均勻。陳醋和蠔油有提鮮的作用，可以最後再放。

（08）出鍋裝盤，撒上蒜苗段，炒麵就做好了，非常好吃。