拉麵怎麼做比較好
來源:酷知科普網 2.54W
工具/材料
拉麵適量,香蔥適量、生抽1勺,配菜適量。
操作方法
把拉麵準備好。
用鍋裝適量的水煮沸,放拉麵進去用筷子攪拌一下,從新煮沸1分鐘左右熄火。
撈上冷水盤裡,過一下涼水。
然後再開火,放燉好的骨頭湯進去,撒點香蔥白從新煮沸。
然後拉回鍋,加適量的鹽、1勺生抽、1勺香油再加點自己喜歡的配菜進去攪拌均勻,滾10秒左右就可以熄火了。
工具/材料
拉麵適量,香蔥適量、生抽1勺,配菜適量。
操作方法
把拉麵準備好。
用鍋裝適量的水煮沸,放拉麵進去用筷子攪拌一下,從新煮沸1分鐘左右熄火。
撈上冷水盤裡,過一下涼水。
然後再開火,放燉好的骨頭湯進去,撒點香蔥白從新煮沸。
然後拉回鍋,加適量的鹽、1勺生抽、1勺香油再加點自己喜歡的配菜進去攪拌均勻,滾10秒左右就可以熄火了。