怎樣製作棉花糖

棉花糖，像棉花一樣軟綿綿的，入口即溶，但它甜甜的味道刺激著味覺，讓人難以忘懷。 棉花糖是種妙不可言的食物，在知道箇中奧妙之後您才會體會到這一點。沒有專門的裝置就無法制作棉花糖，但一旦擁有這樣的裝置，製作起來就易如反掌！

步驟

（01）先加熱容器，然後使裝置側壁帶有小孔的容器旋轉

（02）當旋轉的容器被加熱到適當溫度時，從容器上部的一個開口加入白砂糖

（03）白砂糖被下部噴燈加熱熔融後變成液態，液態的糖在離心力的作用下被甩出容器側壁上的小孔

（04）經過空氣冷凝變成白色絲狀物，用棒攪取出來就成千絲萬縷的棉花糖了

TIPS

（01）如果在棉花糖中混入水，棉花糖會立即融化，您會看到整個袋子裡就剩下一兩湯勺的糖而已。

（02）用糖、空氣和一點點色素就可以賺錢簡直妙不可言！