芒果怎麼削皮方便？芒果怎麼吃?

又快到了芒果飄香的季節，水果攤上總是少不了她的身影。每次路過，好看的外形，撲鼻的香味，總是吸引著我。最重要的是，芒果含有豐富的蛋白質，粗纖維，礦物質，維生素A的前體胡蘿蔔素，維生素C。營養豐富，食用芒果具有美化肌膚、抗癌，防止高血壓、動脈硬化、便祕、殺菌等食療功效。
下面為大家介紹一個好用又簡單的削芒果方法。

操作方法

（01）將芒果簡單清洗乾淨

（02）將芒果豎立在案板上，在緊貼芒果核的地方輕輕切下。另一邊也是，刀儘量緊挨著芒果核。全部切完後，芒果會分成兩片厚芒果肉，一片芒果核。

（03）在芒果肉上橫向劃幾刀，注意力度不要太大，以不劃破果皮為好。再縱向劃幾刀。。。全部劃好。

（04）用手指在芒果皮中間輕輕往上一頂，即成“芒果花” 。此時，果肉成小塊排列，可直接吃了，非常方便！

（05）如果需要製作芒果味料理，則在第四部的基礎上，用刀貼著果皮將小塊的果肉削下即可。

（06）將切好的果肉放入容器中，美味香甜的芒果就削好了，接下來就可以大快朵頤啦~( ^_^ )

特別提示

芒果屬中性偏熱，溼熱體質則儘量少吃

對芒果過敏者慎吃

飽飯後不可食用芒果