如何做話梅棒棒糖？

話梅棒棒糖是一種很多人都喜歡吃的小零食。那麼如何做話梅棒棒糖才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

首先我們要做的事準備好做話梅棒棒糖的所有材料，如下圖所示。小貼士：紅糖用量100克，麥芽糖用量20克，話梅數量根據自己要做幾個棒棒糖就準備幾粒話梅。

然後把做話梅棒棒糖的道具清理乾淨，準備好，如下圖所示。

接著把材料放入鍋中，加入30克的水，如下圖所示。小貼士：如果大家不嫌麻煩，可以把紅糖磨成粉末，再放入鍋中，這樣效果會更好一點。

然後開小火慢慢熬製，如下圖所示。小貼士：1.大家在熬糖的過程當中一定要開小火，如果火太大，糖糊了做出來的棒棒糖是苦的，是非常難吃的。2.在熬製糖漿的過程當中，一定要用鏟子不停的翻拌糖漿才行，這樣做能夠防止糖漿糊了。

接著等到鍋中的糖漿熬到起泡呈粘稠狀態就可以關火了，如下圖所示。

糖漿熬好後，速度倒入模具中並在表面壓上話梅，如下圖所示。小貼士：如果大家喜歡吃其他的口味的乾果也是可以放的。

過了一個小時以後，等到糖漿完全凝固，我們的話梅棒棒糖就做好了。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。