香菇湯的做法及作用

香菇的營養價值豐富，秋天正式季節交替溫差較大的時候，提高自身的免疫力是關鍵。下面就讓小編給大家介紹一款不僅能提高免疫力，還能延緩衰有效降血壓、血脂的香菇湯吧。

操作方法

（01）將香菇（新鮮）洗淨，白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨，切塊備用

（02）青菜少許，洗淨備用。白蘿蔔和胡蘿蔔可以加切成各種花樣（根據自己喜好），將香菇、胡蘿蔔、白蘿蔔放入砂鍋中，加適量清水，大火煮15分鐘

（03）大火轉小火時放入青菜，小火5分鐘，停火後放入小少許鹽、香油調味，即可

特別提示

香菇一定要衝洗乾淨