檸檬酸辣雞爪的教程

今天給大家分享一下檸檬酸辣雞爪的一個教程，非常非常的美味。主要的人材料呢，就是雞爪已經檸檬他那是非常有代表性的一道冷盤，是雲南那一邊的特色小吃家常菜品。大家都知道雞爪了，也有豐富的一些營養物質比如說它是白色食物，可以補充人體的膠原蛋白。而且夏天製作這一款檸檬酸辣雞腳也會更加的開胃能讓你多吃幾碗飯呢，話不多說，我們趕緊動起來，一起製作吧！

操作方法

（01）如圖所示，首先我們需要準備一些食材杭椒小米椒香菜。我們把這些食材都清洗乾淨給他切好。放入一個碗中進行備用。

（02）適量的洋蔥檸檬。檸檬給他切片片，表面一定要用鹽給它揉搓，

（03）雞爪我們給他去掉指甲切成小塊。鍋子裡面放入適量的水給他燒開雞爪放入水中，加入切好的薑絲適量的料酒。給他煮至15分鐘左右，然後把雞爪撈出來放到冷水中。

（04）碗中加入所有的配菜包括我們上面所說到的。之後我們加入適量的鹽生抽一些醋白糖。用筷子給它攪拌均勻檸檬也是需要放到裡面的。

（05）之後呢，蓋上保鮮膜。放到冰箱冷藏一晚就可以開動了，

（06）因為冷藏過的不僅冰冰涼涼的，而且更加的入味非常的好吃，開胃。