手把手教你如何在家做燒烤

燒烤是民間的風味小吃，下面我就來教大家如何在家做燒烤

操作方法

（01）首先將蔬菜洗乾淨，這裡我們用青椒做示範，將青椒洗乾淨去掉根蒂，用竹籤串好，劃出幾道口子方便入味

（02）火腿腸去掉塑料皮，竹籤串好後，用刀劃出幾道口子

（03）然後將青椒和火腿腸上刷上油，放到烤爐上，烤爐的溫度最好是中高；我們將青椒和火腿腸不停地翻面，讓兩面受熱均勻

（04）快熟了時，在它們表面撒上孜然粉和辣椒面繼續翻烤，如果覺得味道不合適就加入自己喜歡的調料翻烤；烤好後在撒一點孜然粉和辣椒麵就可以食用了，食用是注意不要燙傷