土豆玉米豬肉煲

工具/材料

土豆300克，嫩甜玉米200克，排骨肉250克，薑片適量。

操作方法

豬肉是用排骨批下來的肉，【這種肉很脆又好吃】土豆、嫩甜玉米準備好。

土豆去皮切成一段段，玉米斬成小段，豬肉切成方塊。

薑片準備好。

開火下油。

放豬肉進去用小火煎。

煎至有點焦黃色下薑片翻炒一下。

然後放土豆進去，加適量的鹽翻炒20秒左右。

加水再加玉米進去。【水量剛好沒過食材】

蓋上蓋子，大火煮沸轉小火煲20分鐘左右。

清甜的土豆玉米豬肉煲就做好了。