給寶寶吃的番茄蒸魚片

魚肉營養豐富，給寶寶吃點魚肉對身體好。今天小編給大家分享一下怎麼做給寶寶吃的番茄蒸魚片，希望大家也能動手、做起來哦！

操作方法

（01）將魚肉片成片，清洗乾淨；將魚肉一片一片檢查，抽出魚刺；一定要確保沒有一根魚刺；加少許鹽，抓勻，醃製5分鐘（如果寶寶還小，也可以省略加鹽這個步驟）；

（02）取一個西紅柿，將西紅柿用開水燙一下，將西紅柿的皮撕掉，再將西紅柿切成小碎塊；

（03）取一小塊姜，將姜的皮削掉，清洗乾淨，將姜切成薄片、較大片；將姜切得大片一點、在煮熟之後更容易將姜挑出；

（04）取一個大小適宜的容器，先墊上2片薑片，將魚片鋪上，再墊上2片薑片，再將西紅柿平鋪在上面；

（05）將盆用保鮮膜封住；提前燒開一鍋水，水開後，將食材放上蒸鍋，開始蒸；

（06）大約蒸煮10-15分鐘，蒸到西紅柿的顏色稍微變色、魚肉稍微變色即可；將保鮮膜撕開，稍微放涼；

（07）將食材裡的薑片挑出，再加入少量的香麻油或者橄欖油，翻攪均勻，這樣吃起來更香。

特別提示

這樣煮出來的魚肉不僅營養豐富，而且口感很好，寶寶很喜歡吃哦！