鹽水蝦的家常做法

鹽水蝦的做法簡單是菜譜裡的常見菜，鹽水蝦口味屬於鹹鮮，做法屬煮菜類，下面來說一下鹽水蝦的的具體做法。

步驟/方法

（01）準備好所有的食材。

（02）鮮河蝦洗淨剪去蝦鬚。

（03）湯鍋中加入適量的清水，放入蔥姜，料酒，大料，花椒煮開。

（04）倒入河蝦煮上2分鐘。

（05）加上蓋子燜至15分鐘讓蝦入味冷涼，吃的時候可和姜醋碟一起上桌。