維生素b1有什麼功效

維生素B1是維生素的一種。維生素B1又稱硫胺素或抗神經炎素。由嘧啶環和噻唑環結合而成的一種B族維生素。為白色結晶或結晶性粉末，有微弱的特臭，味苦。

操作方法

（01）預防嬰兒腳氣病嬰兒腳氣病的最主要表現並不在“腳”，而是全身各臟器都會受累。腳氣病出現的症狀有輕有重，多數患兒是輕型。但是，如果得不到及時治療，病情會繼續發展，嚴重時可危及生命。患有腳氣病的孩子，常有輕度腹瀉、聲音嘶啞、煩躁、夜間啼哭、吃奶無力、心跳快，甚至嗜睡、昏迷、抽筋等症狀，在其腳部略有浮腫，用手指壓 迫時，即出現一個凹陷，壓力解除後，此凹陷還不能立即消失。

（02）幫助消化在生活中有的人容易出現胃痛、胃脹的現象，攝入的食物不容易消化，這就是因為缺乏維生素b1的表現，消化不好從而導致厭食。維生素b1可以有效的幫助消化。因此，建議消化系統不好的人群，可以經常食用瘦肉粥、燕麥花生等食物。這樣有助於腸胃消化吸收同時為體內補充維生素b1。

（03）治療壞血病維生素b1它還有治療壞血病的作用。人體血管壁的強度和維生素b1有很大關係。微血管在人體所有血管中是最細小的，微血管壁可能只有一個細胞的厚度，它的強度、彈性是由負責連線細胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。如果體內的維生素b1不足，微血管就容易破裂，血液流到鄰近血管組織裡面，從而導致壞血病。