金箔可以吃嗎？

隨著金箔酒，金箔茶等新增金箔的產品越來越多，不少人還是非常疑惑，金箔可以吃嗎，古代不是說吞金死人嗎？

金箔的分類

（01）一、金箔的分類。金箔的分類大致分為：工業用和 食用兩大類

（02）工業用的金箔，其生產過程為日常車車間，大約11道生產工藝流程，期間沒有消毒，清潔等衛生環節，因此工業用金箔達不到食用衛生標準。

（03）而食用金箔，生產過程嚴格按照衛生標準，並經過高溫蒸餾殺菌消毒，達到食用級別。

特別提示

根據《本草綱目》“金石篇”記載，生金是有毒的，比如自然條件下的金石，還雜質比較多的，是有毒的不可食用