小吃甜点
用一盒酸奶和两个鸡蛋做了一份早餐饼，做出来特别细腻，口感很棒，还是无油食品非常适合当早餐吃。操作方法（01）在碗里打入2个鸡蛋，再倒入一盒酸奶。（02）再倒入一碗的面粉搅拌均匀。（03）搅拌成如酸奶一样的面糊。（04）平底锅预热什么...
自己在家里做小吃很简单，我最爱的就是做饼和蛋，材料易找，做法简单，更重要的是味道香美。下面就来说说面粉和鸡蛋的简单做法步骤，喜欢的亲们一起来看看吧。操作方法（01）如图，首先把面粉揉成光滑的面团，醒十分钟，然后做成适度大小...
八大碗菜谱八大碗实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、...
圈粉时代薯粉汤底采用大骨汤制作工艺，无任何添加剂，天然绿色，营养丰富。采用现代工艺制作模式，研发八种口感秘制料包。健康汤底配上秘制好料，终调制出味道鲜美，回味无穷的一碗好汤，老少皆宜，男女通爱，尝之身心受益。操作方法（01...
简单又好吃~操作方法（01）准备蘑菇，清洗干净后备用。（02）捏干水分，这样可以让蘑菇更干哦，秘方在这里。（03）准备一只烤盘，在盘底抹油。（04）放入蘑菇，在蘑菇的表面再撒一层油。（05）撒上一层盐、胡椒粉、孜然粉，搅拌均匀。（06）放入烤箱中上...
一道夏天，烧烤便开始兴起，这羊肉串便是烧烤中必不可少的。这不说羊肉串卖得好，这带一家老小出游自己做烧烤吃的也不少，下面小编就告诉大家一个既简单又好吃的烤羊肉串做法。操作方法（01）将羊肉切成约两厘米，厚约一厘米的小方...
红糖年糕是一道传统的特色小吃。海南人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成：将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即...
茯苓糕，又名“复明糕”，是闽南民间传统手工食品。功效：健脾渗湿，宁心安神。高血压气虚湿阻型患者食用。茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。茯苓糕的制作方法非常多，但只是配料比例各有区别。下面...
虾糕是一道以虾仁、蘑菇、菜秧为主要食材制作的美食。虾糕有很多种制作方法，今天教大家白菜炒虾糕。操作方法（01）1.将白菜帮子切下，洗净，削成薄片（02）2.将虾糕洗净，切片；新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽，切片（03）3.将虾糕洗净，切片；新...
周末美食1，健康，美味，快乐！自己做的，感觉总不一样！吃的放心，做的愉快，又可以充实空余时间，为您和家人的健康，在空余的时间学做一份不会的或爱吃的美食，合家欢乐！操作方法（01）1.没有厨房秤的就用如图：3调羹面粉和一调羹猪油（02）2.用手慢...
水果的不同切法，很适合孩子或招待客人用。摆出来好看，让人有食欲，吸引客人、小孩的眼球和味蕾！喜欢的话就投上宝贵的一票吧！1、苹果，芭乐（01）道具：水果刀，牙签材料：红苹果，芭乐各一个，黑豆四个（02）1.将苹果纵切成3等份，1个半弧型做身...
油炸土豆片，简单又好吃，可以做为小零食吃。下面来看一下。操作方法（01）土豆去皮洗净，切成薄片。（02）洗去淀粉。（03）水开煮一分钟。（04）捞出控干水分。（05）油温五成热，下锅炸，（06）炸至金黄酥脆捞出。（07）撒上烧烤蘸料，美味做好了。...
女儿昨天兴奋的发来几张照片,那是2009年北京的第一场雪!她在打雪仗前拍的!看着她粉嫩的小脸,不禁想起雪媚娘。于是做了这道点心步骤/方法（01）将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖全部放盆内拌成无颗粒的粉浆.（02）锅内放水,大火蒸15...
汤圆作为我国的传统美食，在春节元宵等重大节日期间是家家户户必不可少的重要食材，那么怎么包汤圆，怎么包汤圆不会烂便成了困扰大家的一个难题，接下来小编就分享一下包汤圆的秘籍操作方法（01）汤圆皮材料中的糯米粉和水一起和...
要想做出美味的千层饼，它的选料要求比较严格，使用的面粉是大汶河两岸所产小麦，用石磨磨成面，取其精白粉；使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油，这种豆油清亮无杂质；选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒，香味浓...
韭菜馅饼，是一种非常简单又好吃的面食，天热不想做饭炒菜，做一些韭菜馅饼饼，再配一点牛奶、豆浆或者稀粥什么的，营养简单又好吃。韭菜必须要配上鸡蛋，馅饼才会好吃。下面说一下韭菜陷饼的做法。操作方法（01）首先，把韭菜泡洗干净...
葡式蛋挞制作方法。操作方法（01）将30克的糖与牛奶混合后用小火加热融化放糖、放凉。（02）将蛋黄打散搅匀，加入步骤1的材料与淡奶油、炼乳搅拌均匀。（03）加入低筋粉、吉士粉搅拌均匀、用还筛子过滤（去除蛋挞液中的气泡和杂质），倒...
很多容易上火的朋友不太喜欢吃烤出来的蛋糕，这里大掌柜给大家介绍一个只有三种原料的蒸蛋糕，做法非常简单，不用分蛋，也不加一滴油，非常健康，味道也非常不错：操作方法（01）4个鸡蛋打入容器，加入细砂糖打发，打发至体积膨胀大约两倍...
这个季节，荸荠上市，很多人都知道他的营养价值，可是，吃法不一，很多人喜欢和蜂蜜白糖搭配吃，我家有糖尿病人，所以，我排斥这种吃法。下面分享一种最为简单的吃法。操作方法（01）将买来的荸荠洗净，要仔细洗，因为它的老家是泥土。（02）反复...
肉夹馍，是由两部分组成，腊汁肉和白吉馍，肉一定要有老腊汁浸煮才好吃，汤汁浓才能入味，肉瘦而不材，肥而不腻。 因自有三年的腊汁，只介绍一下白吉馍的制做，本人曾在西安生活几年，住的对面就是个专卖腊汁肉夹馍的，生意...
夏季快到了，爽口的凉拌菜、凉拌面又要成为每日菜谱的坐上宾。怎样制作吃好吃的美味，那一大勺红红辣辣的香辣红油才是这些食物令人心动的关键。操作方法（01）没有熟花生米的话，自己用生花生炒一下，然后稍微压碎。至于用量，根据...
芋头营养丰富，富含丰富的维生素。这个季节，是吃芋头的季节。快去买些芋头吃吧~~操作方法（01）购买芋头最好购买圆形的，须多的。这样的比较新鲜好吃。（02）用盐水将芋头浸泡片刻，芋头的汁液会引起过敏，建议戴手套去除表面土和须。...
我们在小路边摊的时候，最喜欢吃面筋了，吃起来特别的有劲道，再加上调味真的是特别的好吃，所以小编就写了一篇如何制作面筋的，想要吃面筋，就可以自己在家做了，自己做还比外面吃的放心干净，想要学习如何制作面筋的人，可以看看小编...
芋圆百搭又好吃，可以和牛奶，椰奶，蛋奶，红豆等搭配食用，在家做起来也方便又经济操作方法（01）将山芋（也可用紫薯，芋头代替。最好不要用太老的山芋，因为老山芋有茎，吃起来口感不太好）削皮，切块（可切的薄一点，这样熟得快）放入锅中，加水煮熟...
天鹅很漂亮，它有长长的脖子，一对美丽的翅膀，深受人们的喜爱。今天我用一个苹果快速的切了一只天鹅，用它做餐后的水果点心既漂亮，又有营养，而且简单易学，一看就会哦！操作方法（01）准备水果刀一把，苹果一个（苹果的外表要光滑，长得"标...
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