家庭混沌餡的調製方法
來源:酷知科普網 1.82W
餛飩憑藉着其美味的口感深受大眾的喜愛,今天我們來簡單介紹一下餛飩怎麼調餡。
操作方法
(01)把豬肉洗淨剁成末後備用,最好選擇肥瘦相間的五花肉
(02)葱,姜洗淨切末備用
(03)把肉末和葱薑末都放到同一個容器中l
(04)磕入兩顆雞蛋倒入容器中
(05)然後往碗中調入適量的鹽,生抽,味精很白胡椒粉
(06)最後用筷子順着一個方向用力攪拌,攪拌至和勻切肉團表面光滑即可
餛飩憑藉着其美味的口感深受大眾的喜愛,今天我們來簡單介紹一下餛飩怎麼調餡。
(01)把豬肉洗淨剁成末後備用,最好選擇肥瘦相間的五花肉
(02)葱,姜洗淨切末備用
(03)把肉末和葱薑末都放到同一個容器中l
(04)磕入兩顆雞蛋倒入容器中
(05)然後往碗中調入適量的鹽,生抽,味精很白胡椒粉
(06)最後用筷子順着一個方向用力攪拌,攪拌至和勻切肉團表面光滑即可