如何做河蝦豆腐湯好喝?
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河蝦豆腐湯是一道大家經常喝到的湯品。那麼如何做這道河蝦豆腐湯才好喝呢?關於這個問題,小編今天就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。
工具/材料
食材:河蝦,豆腐,生薑,鹽巴,味精,香葱。
操作方法
首先把買回來的鹽水豆腐,洗乾淨,切成小塊,如下圖所示。
然後鍋中放入適量的清水,倒入豆腐煮五分鐘,如下圖所示。
接着把生薑切成生薑絲倒入鍋中,如下圖所示。
然後把河蝦洗乾淨,打入兩個雞蛋,攪拌均勻,如下圖所示。
接着往碗內加入適量的地瓜粉,攪拌均勻,如下圖所示。
然後把和蝦倒入鍋中煮五分鐘,如下圖所示。
接着往鍋中加入適量的鹽巴和味精。小組片刻就可以出鍋了。
一道美味可口的河蝦豆腐湯就做好了,希望大家能夠喜歡。