湯粥
薑湯是我們日常生活中司空見慣的一種驅寒食品，也是緩解感冒症狀的一種佳品。但是你可知道：薑湯如果搭配蜂蜜來食用，不僅能緩解感冒，而且還可以減肥哦！事實上，經過一些MM的實驗證明，蜂蜜的這種食用方法的確可以幫助甩掉贅肉的...
菠菜肉丸湯是一道美味的湯食，主要材料為菠菜和肉丸。下面小編就把菠菜肉丸湯的家常做法分享給大家。操作方法（01）菠菜擇去老葉子和根鬚，用水反覆沖洗乾淨泥沙，控幹水分切成菠菜段備用（02）鍋中加入適量的清水煮沸，放入切好的菠...
米粥温和養胃，健脾養肺，是在家調養身體最簡單的一道食物，那怎麼在家用高壓鍋煮粥呢？操作方法（01）取一口乾淨的高壓鍋，加入是適量的水；（02）取適量的大米，淘洗乾淨，瀝水倒入鍋中，倒入適量的橄欖油；（03）開大火等高壓鍋壓力起來後，關小火，等...
操作方法（0102）原料：豬裏脊肉一小塊、冬筍一小塊、水髮香菇兩朵、胡蘿蔔三分之一、嫩豆腐半塊、雞蛋一個、高湯400ml（或者清水）、生抽1.5湯匙、醋1湯匙、白胡椒粉、澱粉1湯匙。做法：1、所有食材處理乾淨。2、香菇、冬筍、胡...
南瓜的做法太多，蒸煮煎炸，做菜做湯做甜點，幾乎無所不能。最簡單不過煮湯了。南瓜湯好喝，甜滋滋的；湯裏的南瓜又面又甜，如果再加上粉粉的紅豆，那更是口感極棒，老少皆宜。操作方法（01）紅豆一把，清水浸泡。（02）起鍋燒水，水開後將紅豆先...
大骨紅棗燉山藥，這絕對是寒冷冬日最滋補的一道菜，不但有着不錯的滋補效果，還不會出現導致人體上火的情況。大骨頭紅棗燉山藥適合各類人羣，不管是年幼的孩子還是年邁的老人，亦或是青年男女，這款湯都有着很好的滋補效果，尤其是...
雞胸肉冬瓜豆腐湯是一道大家經常喝到的湯品，那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）雞胸肉，請買新鮮的比較好；（2）冬瓜，請購買老冬瓜為宜；（3）豆腐，最好買嫩豆腐。（02）然後將冬...
要想做出一碗好吃的打滷麪，首先麪條的製作很重要，其次要配上打好的滷湯才更美味！下面小編就把打滷麪滷湯的製作方法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）幹香菇泡發發好，擠幹水分切成丁（02）豆角擇洗乾淨，為了去除農藥殘留可以把...
魚丸湯是以魚肉為主要材料煮制而成的湯。其味道會因製作所用的魚肉種類而有所不同。新鮮的魚丸不僅保持着魚肉本身的營養，而且還帶有魚肉所沒有的韌性和爽口。色澤潔白，富有彈性，肉嫩味鮮。操作方法（01）鮁魚一定要選用新鮮...
做魚丸剩下的魚骨拿來用番茄搭配，做個營養鮮湯，做出來的湯水奶白色非常好喝，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把魚骨斬成一塊塊，番茄切片。（02）開火下油，放薑片進去爆香。（03）加適量的鹽。（04）翻炒一下，放水。【水量沒過食...
三鮮湯是一道家中及其簡單的美味靚湯，製作方法簡單容易上手，而且味道清淡鮮美，這個三鮮湯的做法採用的是牛肉丸、娃娃菜和黑木耳搭配而成的，算是及其家常的一種做法哦。操作方法（01）食材：娃娃菜、黑木耳（已泡發清洗）、牛肉丸（02...
最近有點上火，煲個苦瓜肉片粥降降火，第一次煲苦瓜粥還以為不好吃，煮出來的味道挺不錯。操作方法（01）把苦瓜瘦肉準備好。（02）把苦瓜切成薄片，灑點鹽抓軟。（03）瘦肉切成片，加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。（04）用小鍋裝上適量煮好...
木耳是一種藥用價值很高的食材，多吃一點對身體很好。今天小編給大家分享一道木耳瘦肉湯，希望大家能喜歡。操作方法（01）生木耳並不是每個季節都有的；我們家裏備用的通常都是幹木耳；提前將幹木耳泡在水裏，讓它變軟；（02）將泡開後的...
菜品口味：未知主要工藝：燉主要食材：水產類所需時間：廿分鐘製作難度：普通步驟/方法（01）鯽魚洗淨用少許鹽酒醃製片刻。（02）今天我放了一點點油，鍋熱改中火。兩邊把魚煎黃。這樣煮湯就沒多餘的油了。（03）放入薑絲出香味，倒入少許黃酒...
日常生活中，好多人都吃芹菜只吃芹菜杆，不吃芹菜葉子，其實芹菜葉子裏所含的物質，對高血壓和高血糖人羣特別有益，小編都是把芹菜葉子做湯喝，加上雞蛋更營養，並且操作簡單一學就會。下面我把芹菜葉子麪糊蛋花湯的做法，分享給大家...
冰糖銀耳紅棗湯是一道美顏滋補的保健食品，其營養豐富，口味甜糯，男女老少都可以喝，而且還有提高人體免疫力的功效。下面就跟小編看看冰糖銀耳紅棗湯的做法吧。操作方法（01）把幹銀耳放盆裏，加水泡發1個小時。（02）等銀耳泡發好後，...
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，紅豆也有美容的功效，所以紅豆薏米粥特別受到廣大健康人士的喜好，今天我就教大家怎麼煮薏米湯。操作方法（01）薏仁、紅豆米洗淨放冷水中浸泡1小時後瀝乾。因為薏米和紅...
人體對於鴿子營養的吸收是很快的，坐月子的時候當然需要更大的營養，怎麼做鴿子湯？操作方法（01）清洗乾淨鴿子。（02）準備好黨蔘，南姜，老薑，紅棗，枸杞，土茯苓，黃芪。（03）全部材料放進燉盅，加水。（04）燉煮四個小時。（05）最後三十分鐘加鹽調味。...
這是搬家之後第一次吃火鍋，話説做火鍋的電磁爐還是昨天買的呢，這酸菜魚雖説沒費多大事，但味道好就可以了，一家人圍坐在一起，感覺很温馨。操作方法（01）將買來的魚去掉內臟，切成小塊（02）在鍋中放入水，薑片、葱段（03）蓋蓋，選擇燒烤選項...
冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天正是吃蘿蔔的好時候。在寒冷的天氣裏，來碗美味的蘿蔔燉排骨是最好不過了。下面小編就將蘿蔔燉排骨的做法分享給大家。操作方法（01）白蘿蔔去皮洗淨，切成小塊。（02）肋排剁小塊洗淨後，下沸水中焯去血水。（03）蒜...
豬手富含膠原蛋白，是簡單易得的美容養顏滋補品。豬手與蓮藕燉湯後，搭配上蘸水一起吃。豬手糯，蓮藕面，蘸水香，搭配起來吃，一點都不會覺得油膩。操作方法（01）處理豬手：買豬手時可讓商家幫助處理。豬手燒皮後，敲去豬手外殼，小刀刮洗...
鼎邊糊（又稱鍋邊糊），福建著名佳點，與肉餅等配食，為當地早點佳品，一直流傳到台灣等地。是用大米加清水磨成濃漿，攤在鍋邊，半熟後鏟入正在熬煎的蝦湯中，煮制而成。製作方法（01）磨米漿將大米用清水浸泡2小時，洗淨撈起，加清水磨成濃漿...
操作方法（01）鯉魚湯的功效與作用魚肉味道鮮美，是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚的種類繁多，大體上分為淡水魚和海水魚兩大類。這兩大類型的魚不但吃起來味道有所不同，其所含的營養成分也有區別。如何根據自己的營養需要...
青菜豆腐湯是一道家常湯食，主要材料為青菜和豆腐。怎樣做出好吃的青菜豆腐湯呢？下面小編就把青菜豆腐湯的做法分享給大家。操作方法（01）青菜擇去根莖分成單葉片，用水反覆沖洗乾淨泥沙，控幹水分切成青菜段備用（02）豆腐一塊300...
家裏有小寶寶，就經常要給寶寶燉各種各樣的營養粥。今天小編給大家介紹一道胡蘿蔔排骨粥，希望大家能喜歡。操作方法（01）取1根胡蘿蔔，將胡蘿蔔削去皮，清洗乾淨，切成小塊；不要太厚，不然不容易熟；取1小塊姜，切2片，清洗乾淨；姜烈性，寶寶...
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