涼拌腐竹黃瓜的做法
來源:酷知科普網 1.28W
涼拌菜清爽可口,適合炎熱的夏季食用,今天給大家帶來一道涼拌腐竹的做法
操作方法
(01)首先取適量的黃瓜洗淨表面,然後切成薄片備用
(02)用清水把腐竹浸泡片刻,然後切成小段備用
(03)然後把腐竹倒入鍋中焯一遍水後撈出瀝乾水分備用
(04)取適量的油倒入鍋中,放入適量的幹辣椒進行爆香
(05)最後把黃瓜和腐竹一起倒入一起,調入適量鹽,味精,生抽,醋拌勻,淋入熱油即可
涼拌菜清爽可口,適合炎熱的夏季食用,今天給大家帶來一道涼拌腐竹的做法
(01)首先取適量的黃瓜洗淨表面,然後切成薄片備用
(02)用清水把腐竹浸泡片刻,然後切成小段備用
(03)然後把腐竹倒入鍋中焯一遍水後撈出瀝乾水分備用
(04)取適量的油倒入鍋中,放入適量的幹辣椒進行爆香
(05)最後把黃瓜和腐竹一起倒入一起,調入適量鹽,味精,生抽,醋拌勻,淋入熱油即可