雞蛋的做法大全——雞蛋豆腐金包銀的家常做法
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金寶銀這道菜聽起來就很高大上,下面教你用雞蛋豆腐做這道金包銀。
操作方法
(01)把豆腐切成均等的小方塊。
(02)雞蛋打散,把鹽放入雞蛋液,攪拌均勻。
(03)鍋中放油,燒熱後倒入豆腐塊,翻炒到微黃。
(04)倒入雞蛋液,等待底部成型後,翻炒。
(05)炒到雞蛋熟透,均勻裹住豆腐。
(06)出鍋裝盤即可。
金寶銀這道菜聽起來就很高大上,下面教你用雞蛋豆腐做這道金包銀。
(01)把豆腐切成均等的小方塊。
(02)雞蛋打散,把鹽放入雞蛋液,攪拌均勻。
(03)鍋中放油,燒熱後倒入豆腐塊,翻炒到微黃。
(04)倒入雞蛋液,等待底部成型後,翻炒。
(05)炒到雞蛋熟透,均勻裹住豆腐。
(06)出鍋裝盤即可。