有關煮蛋的科普精選
在古代的醫書上有記載童子尿能夠治療疑難雜症。下面，我們來看看童子尿煮蛋的功效與作用吧。操作方法（01）通便功效童子尿煮雞蛋具有通便的功效，因此對於經常產生便祕症狀的人可以吃些童子尿煮雞蛋。（02）美容養顏童子尿煮雞蛋...
平時你是怎麼煮雞蛋的，是不是直接扔鍋裡亂煮一通，煮熟就行？其實不同的方法煮出來的雞蛋口感不同，如果想吃香嫩的雞蛋，小編建議大家使用煮蛋器，簡單四招就能讓你每天都吃上高質量口感佳的雞蛋。操作方法（01）清洗煮蛋器小熊煮蛋...
[導讀]蒸蛋器最大的特點就是方便，簡單。它能最大限度地保持雞蛋的營養成份，還有利於我們自己控制雞蛋的熟嫩程度，讓雞蛋更加適合自己的口味。但由於目前市面上蒸蛋器產品眾多，到底哪種蒸蒸蛋器怎麼挑選材質有購買家用電器...
煮蛋器的發明是一個減輕家裡廚房作業，讓大家都能非常方便，安全的煮透雞蛋，具體如何操作，我們看看。操作方法（01）購買一個安全的煮蛋器，然後放在臺面上，用熱水清洗一次，再匯入一些水，插上電源煮一次水，作為消毒用吧。（02）然後把雞蛋...
每天一個雞蛋，可以補充一整天的蛋白質營養，讓自己精力充沛。而且用煮蛋器煮蛋既方便又快捷。可能還是會有一些朋友不會用煮蛋器，今天就給大家分享一下小步驟操作方法（01）將煮蛋器附帶的水量杯拿出來，接水，將水接到蒸煮蛋你那...
現如今煮蛋器的應用還是非常廣泛的，不過在平時不注意保養煮蛋器，煮蛋器也是非常容易壞的，下面特意為大家介紹一些保養煮蛋器的方法，一起來看一看，學一學吧。操作方法（01）按自己的需求調節水量使用煮蛋器的時候，可以按自己的需...
（01）當使用煮蛋器煮雞蛋，下面是一些常見的時間指導，可以根據偏好進行調整：1.軟煮蛋（軟心蛋）：這種蛋黃熟度的雞蛋通常煮5-6分鐘。以下是烹飪步驟：-將雞蛋放入煮蛋器中。-加入足夠的水，確保覆蓋住雞蛋。-關閉蓋子，將煮蛋器插入電源...
雞蛋是最簡單、萬能及美味的食材。你可以在火爐上快速炒出一盤蛋或煮水煮蛋，但最方便、迅速的方法還是用微波爐煮蛋。以下簡單步驟讓你學會用微波爐煮雞蛋。步驟（01）準備一個碗。選擇任何可以安全用於微波爐的碗，但最好是...
雞蛋煮著吃最營養，可有些人不喜歡吃煮雞蛋，那麼你可以試試拌西蘭花的時候，把雞蛋一起拌著吃，沾上蒜泥和西蘭花的雞蛋格外好吃，下面我就把煮蛋拌西蘭花的做法，分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料一個雞蛋，適量西蘭花、...
艾葉大家都知道，是一種非常好的消毒消炎的功效，民間還有傳聞說有驅蚊辟邪的功效，那麼艾葉煮雞蛋的做法是什麼呢?一起去看看艾葉煮雞蛋的做法的介紹吧!艾葉煮雞蛋的做法（01）準備材料：艾葉150g，雞蛋6個,各種調料適量，鹽適量.1....
煮蛋器是新興起的一種時尚生活小家電，它倡導營養早餐的新對策，時尚、方便；是小家庭大廚房的精品小家電、快捷好幫手。那麼，煮蛋器好用嗎？跟隨小編看下煮蛋器的作用吧。操作方法（01）煮蛋器好用嗎煮蛋器是新興起的一種時尚生活...
[導讀]睜開眼睛，拉開窗簾，看到清晨的第一縷陽光打在臉上，再懶懶地舒展一下腰板，開始我們新一天的生活。早餐就比較重要，應該講究營養，就會想到雞蛋。雖然雞蛋的吃法多種多樣，但煮出來簡單煮雞蛋怎麼挑選煮蛋機安全認證我們在...
全世界的女性，可能會有不同的長相，會有不同的體重，但是有一點一定是相同的，就是每個月一次的大姨媽。大姨媽這種東西，就是有這種神奇的魔性，當它來的時候你很煩，當它沒有按時來的時候，你同樣很煩。而且最惱人的是，來大姨媽的時...
鵝蛋一般冷水下鍋煮10分鐘就能煮熟，而醃製的鹹鵝蛋就需要煮12-15分鐘。如果是蒸鵝蛋羹，水沸後上鍋蒸8-10分鐘左右即可。如果不知道生熟，可以用筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時候蛋就熟了。鵝蛋一般冷水下鍋煮大...
教你一個超讚煮蛋法！用電飯鍋來煮，不用明火，關鍵是：幾乎不用放水！而且特別快，5分鐘就能吃上！操作方法（01）把紙鋪在鍋底，可以鋪兩層。然後倒一點水進去，把紙浸溼就可以啦，不需要太多哦！（02）雞蛋洗乾淨碼進鍋裡,蓋蓋、插電、按煮飯鍵（03...
水煮雞蛋，是一道常見菜餚。但雞蛋中容易帶有沙門氏菌，半熟狀態容易引起病菌，所以在煮雞蛋時通常時間控制在8分鐘以上比較好，但是雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。3分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。6分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟...
有些人認為煮雞蛋就是泡在開水裡過幾分鐘再拿出來就完事了，可這樣煮的雞蛋不僅雞蛋皮難剝，而且並不好吃，那麼該如何正確的煮雞蛋呢？詳細內容首先新買回來的新鮮雞蛋最好靜置3天。煮雞蛋的鍋要選擇硬底鍋。在煮雞蛋時，鍋裡...
雞蛋是對你有好處的—它們含有維生素A、D、E、所有脂肪（特別是卵磷脂）、鐵、硫和蛋白質。煮雞蛋是準備簡單快捷食物的理想方式—你需要做的只是選擇煮好的雞蛋是軟些或硬些。煮雞蛋也會非常棘手，因為在作為成品剝開雞蛋...
你喜歡幾分熟的雞蛋？溏心蛋？全熟？還是不生不熟剛剛好？操作方法（01）其實，只要把握時間就好啦！先煮一鍋水，水開後放入洗淨的雞蛋。（02）然後開始計時，六分鐘後，離火，過涼水。（03）用濾網撈出（04）這裡教大家一個剝雞蛋的小竅門，把雞蛋橫放在平...
操作方法（01）做水煮雞蛋之前，先把雞蛋清洗乾淨。（02）鍋中放入雞蛋，加上涼水，為了使雞蛋受熱均勻，水要沒過雞蛋。（03）用小火慢慢地煮。如果火大了，雞蛋急劇受熱，容易爆裂。（04）待水煮開，立即蓋上鍋蓋，關火。燜5分鐘，待水變溫後再撈出雞...
鹹鴨蛋是中國特色的菜餚，很受中國老百姓的喜愛。下面我來說說怎樣煮鹹鴨蛋？操作方法（01）首先我們將買回來的鹹鴨蛋放在冷水中泡一會，大概兩三分鐘就取出鹹鴨蛋（02）然後在鍋裡放上涼水，同時加一勺鹽，避免煮的時候破損（03）我們將蛋...
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。圓圓的，個體很小，感覺一觸就破呢。煮它可有技巧啦！快來學習學習（圍觀ing...）操作方法（01）將鵪鶉蛋清洗乾淨，這個過程中注意力度！一定要輕！（02）把鵪鶉蛋放入電飯煲中，加入冷水直至水淹沒蛋再蓋上蓋子。（03...
鵝蛋，是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。因為鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助消化，還富含蛋白質。那麼鵝蛋煮多...
因為在烹飪的時候不需要用到黃油或者其他任何油，所以說荷包蛋是一種健康的吃蛋方式。煮熟的蛋可以直接吃，也可以拌沙拉，或夾麵包，還可以做成班尼迪克蛋。完美的荷包蛋是光滑而完整的蛋黃外面均勻的包裹著一層橢圓形有光澤...
（01）水煮蛋一般煮10分鐘就可以了。煮的時間太少，那麼雞蛋都還沒有成型，如果煮的太久，雞蛋就太老不是很好吃了，所有10分鐘是可以保證雞蛋全熟，並且還不會但太老，剛好可口。蛋黃凝固的溫度為68℃-71℃，蛋清凝固的溫度為80℃以上，...
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