有關肉丁的科普精選
宮爆肉丁是以豬肉或者雞肉味原材料的一款家常菜,特別適合初學者來學習,今天就由我來教大家如何做宮爆肉丁。操作方法(01)首先將豬肉或者雞肉洗乾淨切成肉丁,然後加入豆瓣醬和澱粉少許,攪拌均勻放置。(02)將準備好的生薑切片,辣...
夏天的炸醬麵是我家餐桌上的常客,要是天天都這麼講究複雜的吃炸醬麵不是熱死我也要累死,自從用了欣和的豆瓣醬和甜麵醬我覺得輕鬆了很多,因為欣和的醬沒有生豆腥味。還帶一點點的甜味,不用在爐灶邊長時間的守護熬製醬料。...
嫩玉米炒肉丁是一道很好吃的家常菜,用嫩甜玉米搭配瘦肉丁爆炒,炒出來的成品香甜好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料嫩嫩玉米一段,瘦肉150克,蒜米適量,薑蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把玉米、瘦肉準備好。...
宮保肉丁是我們常吃的一種菜品,有著十分美味的口感,今天我們就來給大傢俱體介紹一下它的做法吧操作方法(01)首先我們得把豬肉洗乾淨,然後切成塊狀然後調入適量的,鹽,味精,料酒和少許生抽攪拌均勻,醃製半小時左右(02)然後把黃瓜和...
工具/材料豌豆、五花肉、大蒜、食鹽操作方法把豌豆剝皮取籽,並且清洗乾淨待用清洗五花肉並且切成小肉丁把大蒜切片,放在碗內備用熱鍋下油,放入準備好的肉丁把肉丁進行翻炒,一定要多煎一會兒,才能充分把肥肉裡的油熬出來放...
毛豆炒肉丁是一道很得年輕人和小孩喜愛的一道菜,現在示範做給大家看看。操作方法(01)把豆粒搞出來。(02)然後用水泡再用手搓洗,把毛豆的那層薄白膜淘出來去掉。(03)洗乾淨了撈上碟子等候。(04)把瘦肉切成丁,然後加薑蓉、生抽、白...
欖角有著獨特的香味,營養豐富,是一道健康食材,用它來下白粥最開胃的了,今天用欖角搭配肉丁爆炒,炒出來的成品味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料欖角100克,瘦肉100克,嫩姜、蒜米、小米辣適量,生抽、料酒適量。...
肉丁醬是一道家常美食,主要材料為豬肉和豆瓣醬。做好的肉丁醬可以拌麵、夾饅頭都非常的美味。下面小編就把肉丁醬的做法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)豬五花肉一塊用溫水沖洗乾淨,切成大小均勻的五花肉丁(02)蔥、蒜剝...
白豆具有調中益氣,健脾益腎,用嫩白豆搭配瘦肉丁爆炒,炒出來的成品,濃香嫩甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料嫩白豆200克,瘦肉150克,蒜米、薑蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把嫩白豆粒搞下來。放到水裡泡刷出那...
包子的做法花樣多多,今天做的包子是用嫩甜玉米、肉丁搭配麵粉做小煎包,做出來的成品自我感覺非常不錯,色香味俱全,非常好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料麵粉200克,嫩甜玉米100克,瘦肉100克,蒜米、薑蓉適量,生...
欖角是一種健康食品,營養豐富,味道芳香,今天用欖角搭配肉丁爆炒,做出來的成品味道非常濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法欖角準備好,豬肉清洗乾淨切成小丁。加適量的鹽、薑蓉、生抽醃製幾分鐘。開火下油,油量比...
杏鮑菇營養豐富,肉質脆嫩,今天用杏鮑菇切成小丁和肉丁爆炒,做出來的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料杏鮑菇200克,瘦肉100克,蒜米、薑蓉適量,生抽、料酒適量。操作方法首先把杏鮑菇清洗乾淨,然後...
豆角肉丁是一道很好吃的家常菜,用豆角搭配肉丁炒燉,做出來的成品味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看,工具/材料豆角400克,豬肉150克,蒜米、薑蓉適量。操作方法豆角選擇中老的那種,然後把豆角清洗乾淨,切成小丁。瘦肉也切...
醬爆肉丁大家一點都不陌生吧,無論是帶飯還是下館子,這道菜的點選率都超高。說來這菜簡單,但有人炒出來黑乎乎味道特苦,有人炒出來卻色澤誘人味道極好,這是為啥呢?下面就告訴大家幾個小竅門,炒出一盤一搶空的醬爆肉丁吧。首先...
魚籽肉丁炸醬是一道美味可口的地方小吃,主要材料為晾乾的魚籽、豬肉、豆瓣醬。做好的醬料拌麵、夾饅頭都相當的美味!下面小編就把魚籽肉丁醬的做法分享給大家。操作方法(01)乾魚籽沖洗乾淨,用溫水浸泡10分鐘左右使之吸收水...
工具/材料醬瓜3根瘦肉200g毛豆200g澱粉、料酒、食用油、鹽、糖、水適量操作方法首先將瘦肉切成毛豆大小的肉丁。加少許鹽、糖、料酒、水澱粉,輕輕抓勻,靜置備用。醬瓜切丁,放入清水中放10分鐘,去除鹹味。熱鍋起油,將豬肉丁...
工具/材料麵粉200克,酵母3克,土豆1個,瘦肉100克,蒜米適量,生抽1勺。操作方法把200克的麵粉放到盤子,加3克酵母。加適量的水揉成麵糰,然後用碗蓋住麵糰發酵1個小時左右。土豆、瘦肉、蒜米準備好。土豆去皮切成小丁,瘦肉也切成...
用瘦肉、紅蘿蔔、蓮藕丁搭配糯米粉做成小煎餅,做出來的小餅軟糯美味,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料紅蘿蔔50克,蓮藕50克,瘦肉50克,糯米粉200克。操作方法把紅蘿蔔、蓮藕去皮切成小丁,瘦肉也切成小丁備用。...
假簍紫蘇都是有著一種獨特的香味,一般人們都是拿來做香料或配菜,今天用這兩個香配菜搭配肉丁爆炒,炒出來的成品帶著獨特香味非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把瘦肉切成肉丁。(02)假簍、紫蘇、蒜米準備好。...
胡蘿蔔質脆味美,清甜可口,營養豐富。在蔬菜當中,我家小朋友最喜歡的就是胡蘿蔔。他會將胡蘿蔔當水果生吃。但如果是胡蘿蔔做菜,他首選的就是胡蘿蔔炒肉丁。這道菜拌米飯,他能吃兩碗。操作方法(01)準備兩根胡蘿蔔,清水洗淨後,切...
豌豆味道鮮美,口感鮮嫩,營養豐富,具有通便潤腸,清熱解毒,安神除煩,提高免疫力等功效。把豬肉,胡蘿蔔切成丁,與豌豆一起同炒,營養味美,鮮嫩爽口,口感極佳。下面介紹肉丁炒胡蘿蔔豌豆的家常做法。操作方法(01)豬肉用水沖洗乾淨,控幹水...
自做的玉米肉丁糯米餅,用嫩甜玉米和肉丁搭配糯米粉做煎餅,做出來的煎餅軟糯香甜非常好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料糯米粉100克,嫩甜玉米50克,瘦肉50克,薑蓉適量,生抽1勺。操作方法瘦肉切成丁,嫩玉米粒準...
豆角炒肉丁,做法簡單而且很好下飯,下面分享它的做法給大家參考。操作方法(01)把豆角洗乾淨切成丁,豬肉也切成丁。(02)把蒜米、小辣椒、豆醬、老乾媽醬準備好。(03)用豆醬、老乾媽醬、生抽、料酒把肉丁醃製幾分鐘。(04)開火下油,把...
研究美食是我的最愛,今天用嫩白豆和肉丁搭配麵粉做捲餅,做出來的煎餅味道非常濃香好吃,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料嫩白豆150克,瘦肉150克,麵粉200克,薑蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把嫩白豆粒搞出來,放到水...
用毛豆和嫩玉米爆炒肉丁是一道非常好吃的家常菜,更是一道理想的下酒菜,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料毛豆150克,嫩甜玉米1棒,瘦肉100克,蒜米、薑蓉適量,生抽、料酒適量。操作方法首先把毛豆粒搞出來。然後放到水裡...
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