有關家常紅燒排骨的做法的科普精選
色香味俱全的家常紅燒排骨。操作方法（01）準備食材。排骨1000克、姜1塊、冰糖1小碗。（02）鍋中加入適量的清水，冷水下鍋，倒入排骨、適量的料酒。大火煮開後、撇去浮沫，撈出備用。（03）將炒鍋微微燒熱，倒入適量的食用油，加入冰糖。小...
簡要回答黃瓜燒排骨主要流程：排骨洗淨焯水、青瓜去皮、熗炒至排骨變色、煮開後放入青瓜、出鍋後撒上白芝麻即可。黃瓜爽脆可口，排骨營養豐富，把兩者結合起來就是一道家喻戶曉的菜餚：黃瓜燒排骨。許多飯店裡的做法用料太多...
排骨的味道鮮美，營養豐富，是很好的鈣質來源，平時用來煲湯或紅燒都很美味，下面小編給大家介紹下紅燒排骨的做法工具/材料排骨大料姜香葉冰糖香蔥醬油黃酒鹽操作方法鍋中添水，排骨洗乾淨涼水下鍋焯水撈出，排骨焯水的同時，將姜...
豬肉裡，最愛的還是排骨。燉湯需要中排或者大骨例外，多數時間需要的，還是幾根上等的肋排。紅燒早已變成最家常最普通的味道，現如今，誰還會去飯店裡點一道紅燒排骨？可紅燒排骨，也是各家有各家的做法和味道。你愛你的，我愛我的。...
秋冬時節，食用羊肉能溫補身體，對身體有很大的好處，下面教你做紅燒羊排。操作方法（01）羊排洗淨，涼水下鍋，焯水。（02）胡蘿蔔，土豆去皮洗淨後切塊。（03）備好圖中的材料。（04）熱鍋冷油，放入冰糖，小火炒出色，下羊排，翻炒上色。（05）加醬油增色，加...
紅燒排骨是一款很經典的家常菜，味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅，想要做到零失敗並不難。新手也可以做出美味紅燒排骨，試試看吧！操作方法（01）排骨涼水入鍋，同時放入料酒和薑片，水開後焯1分鐘，涼水入鍋可以使血水更好的浸出，去除腥味和...
排骨燒板栗是一道好吃又有營養的家常菜。板栗含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B等多種營養，加上排骨的營養，此道菜也算得上一道養生家常菜，而且簡單操作，來看看小編的做法吧。操作方法（01）準備好食材，先把排骨剁成塊，放在...
操作方法（0102）今天上的菜是很家常的紅燒排骨，做好紅燒說難也不難，我覺得這道菜最重要的關鍵點就是炒“糖色”。糖色炒好了這道菜就成功了一大半。這次做的排骨是用冰糖炒的糖色，燒好的排骨比平時用綿白糖炒糖色做的排骨要...
土豆燒排骨是一道美味又下飯的家常菜，可是這個家常菜也是有講究的，怎樣才能把土豆燒的軟糯又不爛乎，同時排骨又能輕易的脫骨，這可是需要技巧的，下面我就來教教大家家常的土豆燒排骨！工具/材料排骨土豆蔥薑蒜辣椒油鹽老抽耗...
乾燒排骨是一道家常菜餚，主要材料為豬排骨。其成品色澤鮮亮、香而不膩、酸甜可口廣受人們的喜愛。下面我就把乾燒排骨的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料排骨，蔥，姜，花生油，料酒，生抽，香醋，鹽，水等等操作方法豬肋排適量斬...
紅燒排骨這樣做，簡單美味又營養！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先，我們將剁好的排骨放入水中清洗乾淨，放入涼水鍋中，倒入料酒，焯好以後撈出清洗乾淨，控幹水分，備用（02）然後我們準備一下佐料：蔥姜，花椒，幹辣椒，八角，大料，桂皮備...
紅燒排骨是一道浦東的家常菜，每家人的做法都不同，到底怎樣做才是最正宗的做法呢，快來看看吧。操作方法（01）排骨洗淨，進鍋煮兩分鐘去血水，然後撈出。（02）然後再鍋裡放點油，油熱後放冰糖，待冰糖融化後下排骨，煎至肉金黃。（03）倒少許醬...
晚上做了自己最拿手的紅燒排骨，一盤子肋排一掃而光，家人都說特別好吃，下面做法分享大家看一下。工具/材料豬肋排適量、蔥一小段、姜一塊、八角、蒜兩瓣、辣椒一個、醋適量、老抽、鹽適量。操作方法新鮮豬肋排適量，我買的...
紅燒排骨，一道小有名氣的家常菜。此菜入口鹹香、回味微甜、排骨酥爛，色澤紅亮。配一碟青菜一碗米飯即可成就一頓美餐。操作方法（01）準備食材。排骨1000克、姜一塊、冰糖一小碗。（02）排骨涼水下鍋，不蓋鍋蓋煮開。用涼水是為了...
豬脊骨是豬的脊椎部位的骨頭，豬脊骨紅燒最是美味。下面小編就來為大家介紹家常紅燒脊骨的做法。操作方法（01）將豬脊骨洗乾淨，然後放入開水鍋裡焯水後撈出衝乾淨血沫。（02）蔥切段，姜、蒜切片備用。（03）熱鍋放油，油熱後放入豬脊骨...
西紅柿含有多種維生素，具有豐富的營養價值，與排骨一起燉成湯，口感酸甜鮮香，營養滋補，堪稱佳餚美味。下面小編介紹一下西紅柿燉排骨的家常做法。工具/材料排骨500克，西紅柿1個。蔥，姜，鹽，味精，八角，花椒，醬油，料酒，番茄醬。操作方法...
工具/材料排骨400克土豆二個小支可樂一支生薑一塊大蒜籽三瓣醬油一勺香蔥一根操作方法先把排骨剁成塊，再放在清水裡泡一下，再控水備用。把土豆打皮再切成塊，放水籠頭下面沖洗一下再控水備用。把生薑和大蒜籽都去皮再切碎...
還在垂涎別人家的紅燒牛肉排骨嗎？收住你的口水，現在就跟著小編來做一個屬於你自己的紅燒牛肉排骨吧操作方法（01）第一步，牛排骨洗淨剁成塊，冷水下鍋，水蓋過牛排就行了，（02）第二步，待大火燒開後除去表面的浮末，隨即加入薑片，再倒入些...
工具/材料排骨，蔥姜，花椒，幹辣椒，八角，大料，桂皮，白糖，料酒，醬油，老抽，蠔油，清水，鹽，五香粉，雞粉操作方法首先，我們將剁好的排骨放入水中清洗乾淨，放入涼水鍋中，倒入料酒，焯好以後撈出清洗乾淨，控幹水分，備用然後我們準備一下佐料：蔥姜，花椒，...
土豆燒排骨是一道很常見的家常菜，其葷素搭配營養豐富，在家如何做好土豆燒排骨？操作方法（01）把排骨沖洗乾淨備用。（02）把土豆洗淨後去皮切塊備用。（03）準備好需要的大料。（04）把排骨和除小米椒以外的調料倒入高壓鍋，加適量水，蓋上鍋...
這道湯主要食材為排骨、豆角、紅棗，配以少量枸杞、大蒜和老薑燉煮而成。湯味濃香有甜味，排骨肉鮮，豆角軟爛，十分可口。下面小編就將這道湯的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料排骨、無筋豆、紅棗、枸杞、大蒜、老薑...
紅燒排骨，肥美多汁，不管是大人還是小孩對能開懷大吃。冬季已經來到，就給家人做到紅燒排骨，一起養養膘吧。工具/材料排骨、蔥薑蒜、料酒、八角、香葉、生抽、老抽、醋、冰糖、辣椒、鹽操作方法我這裡用的不粘鍋所以沒有放...
紅燒排骨，是一道美味的家常菜。此菜味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅。男女老少皆可食用。適宜氣血不足，陰虛納差者；溼熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。操作方法（01）排骨清水浸泡清洗乾淨，斬成大小均勻的塊狀（02）切好的排...
用西紅柿來紅燒排骨，是比較美味的一道菜餚。燉熟的番茄會有很多番茄汁，排骨也帶有番茄酸酸甜甜的味道，很好下飯，家裡的小孩特別喜歡吃。一起來看看西紅柿紅燒排骨的家常做法。工具/材料西紅柿、排骨、蔥、姜、蒜頭、花生...
豬小排肉質細膩，沒有大塊的肥肉，骨頭也很少，更多的是脆骨，紅燒之後味道非常不錯。操作方法（01）鍋裡倒入適量水，燒開；燒水的同時把小排切成塊，在水中沖洗3-4次，洗乾淨；待水開後，將小排放入鍋中（可放入少量料酒去腥），將血沫撇乾淨，待肉...
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