有關切法的科普精選
水果拼盤，裡面有各種水果，外觀漂亮，看著都有點捨不得吃，那麼西瓜拼盤又是怎麼做的呢？一起去看看吧。操作方法（01）把西瓜切成大小適當的西瓜塊，拿一塊西瓜，用水果刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4，把去掉邊緣的西瓜肉去掉。（02）把果肉去掉後，...
芒果的切法（巧切芒果）操作方法（01）芒果的切制過程圖下：（02）先把芒果洗乾淨然後立著放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然後以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分（見圖1）（03）按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分為...
一個西瓜4刀切成9塊怎麼切？下面就來教您如何用4刀將西瓜切成9塊。操作方法假如這個綠色的圓圈就是一個西瓜，紅筆表示刀。先用刀在西瓜上橫著切一刀。再用刀在第一刀的下面，橫著再切一刀。再用刀豎著切一刀，穿過兩條橫刀的...
又到了雙休週末，相信很多親們會邀上三五知己或是親朋好友來家做客。大快朵頤之後，再端上一碟造型生動、形態各異、色彩豔麗的水果拼盤，既能消滯和胃、增進食慾，又能美化宴席、烘托氣氛、增進友誼。給人帶來一種美的感受。...
工具/材料茄子，澱粉，鹽，清水，蒜，番茄醬，白醋，白糖，蔥操作方法首先我們把準備好的長條茄子清洗乾淨兩邊放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然後把茄子反過來直刀切同樣不要切透切好以後用手一拉，如圖所示，這樣就是切好了，然後我們放入盤...
工件在數控加工中心機床上定位裝夾好之後，需要通過對刀操作來告訴機床，工件在機床上的正確位置，否則，後續的加工操作根本無法進行。對於零件的粗加工工序而言，最簡單最快捷的對刀方法就是試切法。下面介紹試切法對刀的具體...
蓑衣黃瓜是一道非常漂亮的菜，不少新手都覺得切蓑衣黃瓜很難，其實，切蓑衣黃瓜並不難，請跟著我的步驟做，不用筷子來幫忙，蓑衣黃瓜切得又快又好，保證讓您一學就會。下面來看看具體步驟吧......方法一、（01）黃瓜去兩頭（02）刀與黃瓜成...
歐式蛋糕少不了水果的裝飾，下面介紹一些水果的切法。操作方法（01）桔子剝皮，掰成一瓣一瓣。（02）香蕉剝皮，切成小節。（03）獼猴桃洗後去皮，切成薄片。（04）草莓用吸管等戳去蒂，然後切片等即可。（05）葡萄，聖女果等球形水果，可用兩個盤子蓋住...
腰花的切法一般傳統的切法剖開兩半，去掉腰臊，然後在上面先平行劃，注意力道，（不要太重了，不然就會切斷了）再與劃開的紋路斜著在劃，這樣爆出來的花才好看操作方法（01）腰子洗淨，從中間衝開，揭去外皮，挖去腰臊，光面向下，先坡刀解入7/10，再...
芒果中間有一個大核，按照一般方式是不方便的，而且芒果吃法多種多樣，現在小編分享給大家一些方法吧。操作方法（01）取出一個芒果，把它橫著放，由於芒果中間有一個大核，所以要把芒果切成三大片，右邊一到切下，左邊一道切下，中間就剩下...
夏天來了，西瓜可絕對不能少。今天小編就來和大家談談花樣西瓜的切法。操作方法（01）買一個專門的挖取西瓜的小勺，大刀一切兩半後，就可以愉快的挖成一個個小球，用叉子插著吃簡直愜意。（02）將切了一半的西瓜扣過來，大刀橫豎分別切...
蔬菜採取不同的切法，味道也會不同；刀子順著纖維來切，食材較能呈現爽脆的口感；與纖維呈直角來切的話，是比較注重讓食材煮爛和入味的切法，在烹調前可考慮各項優點和適合度，選擇適當的切法。工具（01）需要準備切菜刀和菜板方法（01）切...
西瓜是夏季不容缺少的食物，不過大家在吃西瓜的時候，稍微沒有注意就會弄得滿臉都是，下面小編給大家介紹兩種超級簡單的切法，希望對你有幫助。操作方法如果想要切西瓜的話，首先把西瓜分量兩個部分，然後在往西瓜的側面切上幾下...
橙子富含維生素C，是補充維生素很好的選擇，那麼切橙子有什麼好方法呢，切好之後怎麼擺盤呢？操作方法1（01）縱向將橙子切成兩半。（02）每一半再從中心開始切小半，切成幾牙。（03）進行簡單的擺盤，擺一圈就可以。操作方法2（01）將橙子橫向切...
你知道火龍果有哪些切法嗎？一起來看看吧操作方法直接去掉火龍果的頭尾部分可以選擇留一頭不切，用勺子挖著吃，也可以選擇去頭尾，從側邊輕輕劃開，整個火龍果就完整的取出用刀子上下按同樣的大小的方塊進行切割，割好後捏住兩頭...
醬燜蓑衣茄子這樣做，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們把準備好的長條茄子清洗乾淨兩邊放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然後把茄子反過來直刀切同樣不要切透（02）切好以後用手一拉，如圖所示，這樣就是切好...
蓑衣茄子是一道很受歡迎的下飯菜，只是蓑衣茄子裡面的油很多，吃起來總覺得油膩膩的。來吧各位，教大家做少油版的蓑衣茄子，還告訴你蓑衣茄子的切法哦，趕緊看過來！操作方法茄子切法茄子清洗乾淨之後，用刀斜著四十五度角切，但不要...
水果的不同切法，很適合孩子或招待客人用。擺出來好看，讓人有食慾，吸引客人、小孩的眼球和味蕾！喜歡的話就投上寶貴的一票吧！1、蘋果，芭樂（01）道具：水果刀，牙籤材料：紅蘋果，芭樂各一個，黑豆四個（02）1.將蘋果縱切成3等份，1個半弧型做身...
哈密瓜是一種很受歡迎的水果，哈密瓜一般都個頭很大，所以在吃之前都會先切好，下面教大家幾種切哈密瓜的方法，好看又簡單操作方法（01）首先，為了乾淨衛生，先給砧板裹上一層保鮮膜（02）方法一：先將哈密瓜豎向切開，然後用勺子將籽挖掉（03...
黃瓜可以說是很常見的家常菜中的食材了，可以切成圓形、方形、菱形等，下面就給大家介紹黃瓜的各種切法。切菱形塊準備一根黃瓜洗淨不去皮，然後切成斜段，把切好的黃瓜段，把其中一段立起來，切口朝下平放，此時平刀直接切片，切出來...
夏天吃西瓜最爽了，然而吃西瓜的時候可不想吃得一嘴都是，那麼來學一學西瓜的花樣切法吧。方法一（01）準備好1/8的西瓜，左手扶住西瓜，右手拿刀平行一刀一刀地切，間隔要一樣，切出來才方正美觀。（02）裝盤，可以直接用手或者拿一個大的...
肉類是人們食用得最多的食物，肉類營養豐贍，味美，食肉使人更能耐飢；長期食用，還可以幫助身體變得更為強壯。此外，人食用肉類食物，可以刺激消化液分泌，助於消化。一般來說，肉的老嫩是根據它的纖維而定。人們常說的老肉難切指的就...
在炎炎夏日，朋友們都喜歡吃西瓜解暑，但是，直接吃很容易吃的一手西瓜汁，幹後，手上就是粘粘的了。為了方便大家，小編將在這裡推薦五種西瓜果盤切法。操作方法（01）比較常見，直接將西瓜切成片，然後將西瓜用刀切成小塊，放入盤中，插上牙...
胡蘿蔔營養豐富，促進生長髮育，保護視力，所以是特別好的寶寶食譜食材。為了讓寶寶愛上胡蘿蔔，將胡蘿蔔稍微變變身，會大大吸引孩子的眼球，從而增進食慾，今天來分享一下胡蘿蔔花朵的切法，看著很漂亮，其實切起來很簡單的，也並不會多...
橙子的切法（果盤、水果拼盤操作方法（01）用平刀以滾刀法去掉橙子的皮，用剪刀將橙皮剪成兩頭略尖的形狀。2、用平刀刀尖在橙皮表面劃刻出圖案。（02）將切好的橙皮分開（03）取八分之一橙子在其兩頭各切一小口。（04）將切好的橙子皮插...
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