有關菜餚的科普精選
在寒冷的冬季,吃什麼東西可以抗寒呢?下面小編就給你介紹三種既抗寒又健康的食譜。操作方法(01)砂鍋羊肉煲原材料:羊肉800,青紅辣椒各100克,白蘿蔔200克調味料:薑片15克、大蒜10克、豆瓣醬15克、辣妹子醬15克、幹辣椒15克、鹽1...
酸甜口味的菜餚美味又下飯,下面就說說酸甜口味的菜餚有哪些。操作方法糖醋綠豆芽先用油把花椒炸香,再放入綠豆芽,然後放入鹽、白糖和醋,翻炒一會兒就可以了,這道菜夏天吃最爽口了。涼拌苦瓜將苦瓜切成片,用水焯一下,拌上白糖...
簡要回答炎炎夏日即將來臨,高溫的天氣往往會影響人的食慾。今天小喜給大家分享4道適合夏天的家常菜譜,低脂開胃又下飯,一起來看看吧!一、青瓜炒蛋夏天青瓜可以生吃,鮮脆爽口,也可以和雞蛋一起搭配清炒。烹飪時青瓜炒熟即可,...
松茸怎麼吃呢?今天小編為大家推薦一種好吃的做法——松茸菌燉雞。操作方法去超市買一隻新鮮的雞,將其焯掉血水,處理乾淨放在一邊備用。將松茸泡發,將其清洗乾淨,如圖所示。在燉盅裡面加入雞和燉湯所需的調料,進行小火慢燉,如...
簡要回答我非常榮幸能與大家分享6道特色菜餚及其烹飪方法。這些菜餚具有不同的地域和文化背景。一、宮保雞丁宮保雞丁是中國傳統川菜之一,以其香辣口味和脆嫩的口感而聞名。下面是它的製作方法:材料:500克雞胸肉、1個洋...
簡要回答春季是一個充滿魅力和希望的季節,它也是養生減肥的好時機。在春季,人們可以通過健康飲食和適當的鍛鍊來達到瘦身的目的。介紹8道給力的瘦身小菜餚,讓我們一起來學習如何做吧。1.豆腐沙拉(TofuSalad)豆腐是一種低脂...
[導讀]砂鍋是我們國家特有的烹飪器具,因其導熱性慢,所以更適合於做雞、鴨、煲湯,它可以使鍋內的食物和湯汁長時間的處於溫熱的狀態,保證了食材味道的鮮美。另外因為中藥材對煎制器具的要?怎樣挑選優質砂鍋要看顏色:優質的...
乾魚肚是非常有營養的,那麼幹魚肚怎樣泡發才能做出美味好吃的菜餚?操作方法第一種方法水發首先我們選取適量的乾魚肚,先用清水把魚肚浸泡幾小時,然後水燒開,將乾魚肚放入滾水,蓋上鍋蓋,放涼就可以瞭然後取出放涼後的乾魚肚,這...
小暑不要錯過這美食小暑飲食要注意:飲食清淡,少辛辣,忌油膩;加強營養,多吃富含維生素的食物,還要多吃養心、護心的食物;用荷葉、茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的湯粥非常適合此時節食用;不可一味追求吃苦瓜...
色香味美的營養菜餚,此菜餚裡的蔬菜個數有5種,經過一步步認真的操作,做出來的味道鮮美,口感不錯的家常菜。今天來分享下:怎麼做色香味美的營養菜餚?操作方法(01)蔥切成如下的小段。(02)胡蘿蔔切成如下的片。(03)土豆也切成如下的...
簡要回答說到酸筍呢,相信大家都不陌生了,也基本都吃過,不會做的人呢,可能怎麼想都想不出來它是怎麼生產出來的,其實它的製作方法非常的簡單,今天,天健美食坊就來給大家普及一下酸筍是怎麼製作出來的,還有酸筍都有哪些美味的吃...
由於上班比較忙碌,回家也不想做飯了,就買點快餐吃吧,現在小嘉跟大家分享一下快餐:操作方法(01)1、醋溜白菜白菜是大眾菜做好後也是很好吃的,有幹辣椒、醋做成醋溜白菜;嗨可以用高山白菜切成白菜絲涼拌。(02)2、菜盒油炸彩盒,裡面...
中餐講究色香味俱全,漂亮的擺盤會給菜餚增色不少,同時擺盤的好壞直接影響客人的食慾,所以學習擺盤技巧對廚師來說也尤為重要。方法/步驟1形(01)混合擺盤: 將不同顏色,不同食材的菜品直接混合,在盤的邊緣加以裝飾,這種擺盤簡單...
操作方法甘蔗燉排骨使用甘蔗燉排骨,既保留了甘蔗的甘甜,又使排骨肉質鮮嫩,營養美味;甘蔗燉梨對於小孩肺熱,咳嗽遲遲不好,可以選擇用甘蔗加梨一起燉,不用放糖,對咳嗽很有效果;甘蔗胡蘿蔔湯甘蔗本身就很清甜,加上胡蘿蔔一起熬湯,兩...
佛跳牆也稱為“福壽全”,屬於閩菜之一。佛跳牆採用十幾種原料製作而成,具有極高的營養價值,堪稱保健佳品。下面,我們來看看佛跳牆菜餚的來歷與傳說吧。操作方法(01)傳說一:在清朝有一官員請客,其夫人做了一道菜,取名“福壽全”...
俗話說,“民以食為天”。中國的飲食文化世界聞名,歷史悠久源遠流長,蜚聲海外。獨特的烹調方式,既追求色、香、味、形、美的和諧統一,又重視食物五味的協調一致。今天小編來給大家介紹其中之一的川菜。操作方法(01)甜水麵四川...
知道家常菜餚芹菜炒肉的做法嗎?一起來看看吧操作方法準備好適量新鮮的芹菜,摘去芹菜老根和黃葉,用清水把芹菜洗淨,然後切好待用。準備好適量新鮮的豬肉,用清水把肉洗淨,然後把肉切成薄片,切好盛入容器中待用。準備好蔥、姜、...
工具/材料大鵝,酸菜,蔥姜,大料,醬油,生抽,料酒,鹽,雞精,味精,香菜操作方法首先我們將大鵝用刀剁成小塊,在清水裡多浸泡一會,清洗乾淨,放入涼水鍋中,煮兩分鐘撈出接著我們在鍋中放入少許油,放入蔥姜,大料,爆香一下,加入適量的醬油,倒入焯...
簡要回答雲南,這片被譽為"天然菌王國"的土地,孕育了無數鮮美的野生菌資源,也因此融入了豐富多彩的食物藝術。雲南的野生菌名菜既保留了地方的特色,又展現了雲南人民的智慧與對美食的熱愛。品嚐雲南著名的八道野生菌...
簡要回答一位著名的名人曾經說過:“烹飪就是一種藝術,調味品是你的顏料,食材是你的畫布。”在這道海鮮口蘑粥中,我們將用精心的烹飪和精選的食材,創造出一幅美味的畫作。一、準備食材1、大米1杯2、清水400毫升3、海鮮(可以...
香菇燉雞(母雞最好)----待客家常必不可少的一道佳餚,養身滋補,健體和胃。是中國北方城市人民逢年過節的一道硬菜。操作方法(01)將香菇洗淨掰成塊,或者刀切四瓣 白條雞剁成長約4.5釐米的肉塊備用(02)鍋里加水燒開,放入切好的雞...
都說江南是魚米之鄉,物料豐富,是很多人都喜歡去遊玩的地方,江蘇菜也就是蘇菜,是中國八大菜系之一,也是很有名的,很多人來江蘇旅遊,都是為了品嚐蘇菜文化中的代表菜。一起看看十大蘇菜代表菜有哪些。1、清燉蟹粉獅子頭清燉蟹...
川菜文化是非常的豐富的,川菜的品種也是非常的繁多,不論是製作方法還是取材以及樣式上都是可以表現出來的。川菜也是以辣聞名世界,那麼關於川菜有哪些代表菜,你都知道嗎?一起來看看吧!按地域劃分,川菜可分為以成都為中心的“...
簡要回答簡單易做的家常小菜,包括番茄雞蛋麵,麻辣土豆絲,清炒時蔬,蠔油牛肉等。無論是忙碌的工作日還是悠閒的週末,這些美食都能為生活增添色彩。這些家常小菜簡單易學,口感美味,是日常生活中的不錯選擇。一、番茄雞蛋麵材料...
操作方法(01)川菜是中國比較有特色的一個菜系,那麼川菜菜譜家常菜做法又是怎樣的呢?下面介紹幾種川味家常菜做法。一、回鍋肉原料:豬後腿肉370克。輔料:青蒜(青椒、黃蒜臺亦可)70克。調料:大油25克、麵醬12克、醬油12克、料酒1...
熱門標籤
-
廚娘
牙膏可以卸甲嗎
水稻
和御泥坊哪個好
娥佩蘭透氣蜜粉怎麼樣
護髮素怎麼用
香水有毒嗎
SUBSTITUTE
kuai
建寧
豬砂
巧婦難為無米之炊
樟子鬆
三部
戰地
CASIO
敷面膜的時候可以吹電風扇嗎
神有
血脈
mac遮瑕液好用嗎
掛鐘
腮紅怎麼打顯臉小
千纖草絲瓜水可以當爽膚水嗎
欠債
在家也能做的9款精緻小點心
猴年出生的的命運如何?
收條
教你48式太極拳練習步驟
經常吃海蔘好嗎
毆打
餃子餡有哪些
之相
mas
徵稿啟事
猩紅熱症狀圖片
洗臉撲怎麼清洗