山東有哪些特產
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山東,簡稱“魯”,魯菜是中國飲食文化的重要組成部分,中國八大菜系之一,特產也品種多樣,下面小編來帶大家看看山東的特產有哪些。
操作方法
01東阿阿膠,是正宗道地阿膠的代名詞。明確了山東東阿縣出產的阿膠是不可複製的原產珍品。“東阿”阿膠漢唐至明清一直是皇家貢品,歷代《本草》皆將其列為“上品”,譽為“ 聖藥”。
02德州扒雞,是山東省德州市特產之一。口味鮮鹹香嫩,造型別致美觀,肉嫩骨酥,色澤金黃透紅,肉質鬆,軟適口,具有健胃、補腎、助消化等功能。
03煙臺蘋果素以風味香甜、酥脆多汁享譽海內外,口味清香濃郁,甜脆可口,
04青島啤酒是國人熟知的品牌,青島啤酒的風味純淨協調,落口爽淨,具有淡淡的 酒花和麥芽香氣。
05肥城桃又名“佛桃”,其果肉細嫩,汁多香甜,以個大質優、營養豐富而馳名中外。
06山東人吃大餅尤其喜愛就著大蔥吃,章丘大蔥口味辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,可生吃、涼拌、炒皆可。
07周村燒餅是中國山東淄博的一種傳統小吃,其外形圓而色黃,酥脆異常。入口一嚼即碎,富有營養,老少皆宜。