在家自己種一盆香菜 好看的綠色盆栽 再也不用花錢買香菜吃了

簡要回答

市場上買的香菜通常都已經有些老化了，價格也相當昂貴，雖然在烹飪時只需要用到幾根香菜，但是與其他綠葉蔬菜相比，它的價格等同於幾倍其他蔬菜的總金額。而且由於老化，購回的香菜還有一半無法食用。千萬別把老化的香菜扔掉。可以將其轉廢為寶，在家種植一盆新鮮的香菜。會很快長出翠綠的葉子，摘取時方便至極。同時，還是一盆非常漂亮的綠色盆栽。今天我買回來一捆香菜，這幾根香菜花了我不少錢。其中有一根莖特別老，根本無法食用。我們可以考慮將其種植起來。

1.將香菜整齊地排列，然後將可以食用的嫩葉切下來。
這些香菜已經非常老了，摸上去都很硬，只能使用靠近尾部的葉子和細枝作為調味香料。我們將擷取下這節老化無法食用的香菜。
2.將香菜的受傷根部切掉一段。
由於從採摘到交到顧客手中，香菜經歷了許多人的接觸和多次搬運，因此底部的根部可能會有傷痕。如果保留這樣的根部，對香菜的生長沒有好處。我們需要截掉香菜的一部分根部。
3.找一個透明的一次性杯子。
當然，即使已經使用過這個一次性杯子也沒有關係，我們現在要利用廢物。然後用剪刀的尖端給一次性杯子底部戳幾個孔。
需要用打火機將剪刀尖加熱，然後再次給一次性杯子底部穿孔。同樣的方法，給它鑽上5-6個小孔。
4.找一個廢舊的塑料瓶。
用剪刀將塑料瓶頂部切掉一截，我們只需要使用塑料瓶的下半部分。
將剪斷的塑料瓶修整整齊，以免刺傷手部。如果您有電熨斗，可以將其加熱，對剪開的塑料瓶部位進行熨燙。這樣可以將其卷口向內，以免傷到手。
5.將剛剛切好的香菜放入一次性杯子中。
香菜正好和一杯容器一樣，看起來也不擁擠，高度適中，站在杯子裡既不高也不矮。

6.將剛剛剪好的塑料瓶中加入2/3的水。
對於香菜來說，只需根部稍微浸泡一小段時間就可以吸收水分，從而保持整株香菜的生命力，並長出新的嫩葉。所以，將塑料瓶中的水注入杯子中即可。
7.將種植好的香菜放在一個陽光充足的地方。
香菜是一種喜歡陽光的植物，所以將其放在陽光充足的窗臺或戶外陽臺上。確保它每天都能得到足夠的陽光照射。
8.定期更換水。
每隔一兩天，將杯子中的水倒掉，用清水沖洗杯子和塑料瓶，然後重新加入新的水。這樣可以保持水的清潔，避免細菌滋生。
9.耐心等待新的香菜生長。
通常情況下，新的香菜葉子會在一週到十天左右開始生長。在此期間，保持適當的溼度和陽光照射，不要讓土壤過於溼潤或過於乾燥。
10.享用新鮮的香菜。
當新的香菜長出足夠的葉子時，您就可以開始摘取並使用它們烹飪美食了。每次只摘取需要的部分，讓香菜繼續生長。

通過廢物利用，將老化的香菜轉化為新鮮的盆栽香菜，不僅可以節省成本，還能保證您在烹飪時始終擁有新鮮的調味香料。同時，種植香菜也是一項有趣的家庭活動，可以讓您與家人一起參與，並享受種植的樂趣。