每天喝豆漿好嗎

很多朋友都喜歡每天早晨喝豆漿，可是大家知道喝豆漿的禁忌嗎？下面小編給大家揭祕如何喝豆漿更科學更健康。

豆漿的好處

（01）豆漿具有很高的營養價值，這個已經是公認的了。

（02）豆漿中含有大豆皁甙、大豆低聚糖等營養素，堅持每天飲用不僅可以滿足人體的營養需求，還可以平衡內分泌，降血壓、降血脂，增進血液迴圈，減輕血管負擔，從而保持心臟健康，被稱為“心血管保健液”。

（03）豆漿中含有牛奶所不具備的植物雌激素。女性每天飲用豆漿不僅可以調節女性內分泌，美容養顏，還能夠有效預防乳腺癌、子宮癌等癌症的發生。所以，對於女性群體來說，豆漿可是比牛奶更值得選擇的健康飲品。

喝豆漿的禁忌

（01）不宜未煮熟飲用。飲用生的、沒煮熟的豆漿，會引起嘔吐或腹瀉等症狀。

（02）不宜混合紅糖飲用。紅糖當中的有機元素與豆漿裡豐富的蛋白質發生作用，會生成變性沉澱物，危害人體健康。

（03）不宜用來衝雞蛋。雞蛋清與豆漿中的胰蛋白酶發生作用會產生不易被人體吸收、消化的物質。

（04）不宜空腹飲用。如果空腹就飲用豆漿，豆漿中的蛋白質會直接轉化為人體所需的熱量被消耗掉，不能充分發揮補充營養的作用。

特別提示

科學喝豆漿，科學讓我們更健康。

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