豆漿渣的處理辦法

豆漿機已比較普及了，但是豆漿喝了之後剩下的豆漿渣該怎麼處理呢？

操作方法

蒸豆餅
豆漿渣加適量麵粉，加雞蛋，加蔥花、薑末、精鹽、味精、胡椒粉，充分攪拌均勻後下油鍋慢火蒸熟即可，豆渣煎餅配稀飯最佳。

煮粥
把豆漿渣和燕麥一起煮粥。燕麥滑軟，豆渣糙香，絕配！

蒸發糕
豆漿渣加入適量麵粉或大米粉，再加發酵粉及適量白糖，充分揉好後待其發酵片刻即可上蒸籠蒸熟，是一款香甜可口營養豐富的豆渣發糕。