吃花的蔬菜有哪些

日常生活中蔬菜包含的種類應有盡有，有的是花朵的樣子，還有些是根莖等，那麼吃花的蔬菜有哪些呢？下面跟小編一起來了解下吧。

操作方法

西蘭花，西蘭花相信大家都比較熟悉，有著豐富的營養價值，並且烹飪的方法各式各樣，無論選擇哪種口感都不會太差。

黃花菜，黃菜花也是非常不錯吃花的蔬菜，含有很高的蛋白質，平時適當吃點黃花菜可以起到美容養顏的效果。

韭菜花，韭菜花其實是可以直接吃的，並且還能起到促進消化等效果，特別是用韭菜花跟羊肉混合在一起吃，營養價值更高。

蒜苗，蒜苗也是屬於吃花的蔬菜，營養價值高，平時常見的烹飪方法是用蒜苗來炒肉或者炒雞蛋等，口感還是蠻不錯的。