怎樣剝生栗子

板栗是我的最愛,在心裡總有一個印象,板栗好難剝啊,下面教你輕鬆剝生栗子。

操作方法

（01）鹽水浸泡法用刀將板栗切一個小口，再將板栗放進鹽水中浸泡10分鐘左右，趁熱將板栗殼剝掉即可。

（02）冰箱冷凍法將板栗煮熟冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使板栗殼肉分離。

（03）微波爐加熱法將板栗外殼切一個小口，再將其放入微波爐中高溫加熱30秒，板栗外殼和肉就會自動脫離。

（04）沸水煮法將生板栗放入滾沸的開水浸沒，再加少許食鹽，蓋上鍋蓋，5分鐘後，取出栗子切開，板栗皮就會隨板栗子殼一起脫落。