豬肉上面各種蓋章的含義

市場上賣的豬肉都是有蓋章的，那麼這個章是什麼意思呢？蓋不同的章有什麼含義呢？選帶有什麼章的是安全的豬肉呢？今天小編就為大家解答

操作方法：生豬肉上的章不同，它的含義也是不同的，我們一定要仔細看清楚了

（01）買肉時，我們一定要選蓋圓形章的，因為這個章代表的肉是放心肉，可以放心食用

（02）而有一種類似的橢圓章，則是不可以出售和食用的，因為，這種肉只能用於工業煉油

（03）蓋長方形章的肉，也是不能出售和食用的，但它煉成油後是可以出售的

（04）還有蓋三角形的章，這是一個“高溫章”，表示肉表現在規定時間內高溫處理後才能出售

（05）但“X”形章，是絕對不允許出售和食用的，因為這是一個銷燬章

特別提示

不同地方的蓋章顏色不同，這個不影響。此外這個章的印泥是可食用色素製成，哪怕沒有洗掉也可以放心吃肉